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基础理化性质
  • 中文名称:异抗坏血酸钠 
  • 英文名称:Sodium erythorbate 
  • 中文别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸 
  • CAS No.:6381-77-7 
  • EINECS号:228-973-9 
  • 分 子 式:

    C6H7NaO6

     
  • 分 子 量:198.12 
  • 危险品标志:

     

     
  • 风险术语:

     

     
  • 安全术语:

     

     
  • 毒性: 
  • 分子结构式:

异抗坏血酸钠(6381-77-7)

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D-异抗坏血酸
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:年限:2013年
联系人:胡敏,张婷详细信息
电话:027-59222341,59531287, 15727001360,18871490324
手机:15727001360
异VC钠
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:湖北省年限:2012年
联系人:魏兵详细信息
电话:13657209475 027-83991220
手机:13657209475
D-异抗坏血酸钠盐
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:年限:2013年
联系人:详细信息
电话:027-59257948
手机:18696157365
异抗坏血酸钠
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:湖北省年限:2016年
联系人:龚悦详细信息
电话:18872220651 QQ:2355327173
手机:18872220651
异抗坏血酸钠
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:湖北省年限:2017年
联系人:详细信息
电话:18908446935
手机:18908446935
异VC钠
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:年限:2012年
联系人:王小姐详细信息
电话:021-66278030 66083078 66081201
手机:18616863651
异抗坏血酸钠
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

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区域:湖北省年限:2016年
联系人:张怡,杨倩详细信息
电话:027-59308702
手机:18871873169
异维生素C钠
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:年限:2010年
联系人:刘先生详细信息
电话:010-51280831(不占线);82967027
手机:13911808554
异抗坏血酸钠
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:年限:2014年
联系人:陈经理详细信息
电话:18971248750 18971247857 027-87676898 027-87734907
手机:18971248750 18971247857
异抗坏血酸钠
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:湖北省年限:2015年
联系人:王经理详细信息
电话:027-83615488
手机:17771741533
异-VC钠(异抗坏血酸钠)
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:河南省年限:2016年
联系人:详细信息
电话:86-371-86181678
手机:
异抗坏血酸钠,
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:北京市年限:2015年
联系人:赵小姐详细信息
电话:4001062016
手机:
异维生素C钠
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:上海市年限:2013年
联系人:杨文娟详细信息
电话:021-60343192
手机:13296093192
异VC钠
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:河南省年限:2014年
联系人:刘艳详细信息
电话:0371-56615132
手机:13837130342
异抗坏血酸钠/异维生素C钠/赤藻糖酸钠/D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠/D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-Y-内酯钠盐/ D-异抗坏血酸钠盐/异维生素钠
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:上海市年限:2014年
联系人:张烁详细信息
电话:021-60548335
手机:18721011993
D-异抗坏血酸
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:浙江省年限:2014年
联系人:许学樱详细信息
电话:0570-3066667 3062509
手机:13819002126
异VC钠
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:湖北省年限:2012年
联系人:唐耀华详细信息
电话:027-87891008
手机:18971625309
异VC钠
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:河南省年限:2012年
联系人:王峰详细信息
电话:0371-53797655
手机:18037115960
异VC钠
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

参考价:-
区域:河南省年限:2017年
联系人:王海洋详细信息
电话:0371-56039203
手机:18237167603
赤藻糖酸钠
CAS号:6381-77-7
品名:异抗坏血酸钠
别名:D-异抗坏血酸钠盐;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;异维生素钠;异维生素C酸;D-异抗坏血酸
分子式:

C6H7NaO6

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区域:河南省年限:2012年
联系人:杜女士详细信息
电话:0371-53796629
手机:18037511378

异抗坏血酸钠详细信息

    物化性质
  • 异抗坏血酸钠(6381-77-7)的性状:
        1.其外观呈白色至黄白色结晶性粉末或颗粒状。几乎无臭。略有咸味。
        2.干燥状态下于空气中相当稳定。但在溶液中,在有空气、微量金属、热和光存在下会变质。
        3.熔点200℃以上(分解)。易溶于水(179/100ml)。几不溶于乙醇。2%水溶液的pH值为5.5~8.0。 

    毒性:
        1.ADI不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。
        2.LD50>15.3g/kg(小鼠, 口服)。
        3.注:余参见“异抗坏血酸”条。


  • 用途

  • 异抗坏血酸钠(6381-77-7)的用途:
        本品主要可作抗氧化剂;防腐剂。异抗坏血酸钠是我国允许使用和国外广泛使用的水溶性抗氧化剂。其抗氧化性能大大超过维生素C,且价格便宜。我国规定可用于各类罐头、果酱和冷冻鱼,最大使用量1.0g/kg;也可用于肉制品,最大使用量0.5g/kg(以抗坏血酸计);也可用于葡萄酒和果汁饮料类,最大使用量0.15g/kg;也可用于啤酒,最大使用量0.04g/kg。


  • 产品描述

  • 异抗坏血酸钠(6381-77-7)的制备方法:
        本品是由D-葡萄糖经球状节杆菌或荧光假单孢菌发酵成2-酮基-D-葡糖钙,用硫酸、草酸进行酸化后,压滤除去草酸钙和硫酸钙,浓缩,加甲醇和少量硫酸进行酯化,得固体甲酯体,再以甲醇为溶剂,用碱性甲醇进行转化后,分离、精制而成。

    限量:
        1.GB 2760-2001(g/kg):啤酒0.04;葡萄酒、果蔬汁饮料类0.15;肉制品0.50;果蔬罐头、肉类罐头、果酱、冷冻鱼1.0(均以抗坏血酸计)。
        2.FAO/WHO(1984):午餐肉、熟猪前腿肉、熟洋火腿、熟肉末,500mg/kg(单用或与异抗坏血酸、抗坏血酸及其盐类合用量,以抗坏血酸计)。

    鉴别试验:
        1.溶解性:易溶于水;极难溶于乙醇,按OT-42方法测定。
        2.取2.0%试样液2ml,加水2ml、碳酸氢钠0.1g和硫酸亚铁约0.02g。振摇后静置。应呈深紫色,而当加入稀硫酸试液(TS/241)5ml后,呈色消失。
        3.将试样的灼烧残渣用水溶解,用稀乙酸试液(TS-2)酸化,必要时过滤,加乙酸双氧铀锌试液(TS-253),应产生黄色结晶性沉淀。
        4.试样的水溶液能使2,6-二氯靛酚试液(TS-84)褪色。

    含量分析:
        取预经于真空干燥器(硫酸)中干燥24h后的试样0.400g,溶于由脱二氧化碳水100ml和稀硫酸试液(TS-241)25ml组成的混合液中。加淀粉试液(TS-235)数滴,立即用0.1mol/L碘液滴定。每mL 0.lmol/L碘液相当于异抗坏血酸钠(C6H7O6Na·H20) 10.807mg。

    质量指标分析:
        1.比旋光度:配制10%试样液(w/v),在25℃下按常规方法测定。
        2.干燥失重:按GT-19方法测定。条件为在真空干燥器(硅胶)中干燥24h。
        3.草酸盐试验:取试样1g,溶于10ml水中,加冰醋酸2滴和10%醋酸钙溶液5rnl,此溶液须保持澄清。