1.由N-乙烯基-2-吡咯烷酮在碱性催化剂或N，N’-二乙烯咪唑存在下进行聚合、交联反应而成粗品，再用水、5%醋酸和50%乙醇回流至萃出物≤50mg/kg为止(约3h以上)。由纯化的1-乙烯-2-吡咯烷酮的30%～60%水溶液，在氨或胺等存在下，以过氧化氢为催化剂，在50℃温度下进行交链均聚后提纯而得。由N-乙烯基-2-吡咯烷酮在碱性催化剂或N，N’-二乙烯脒存在下进行聚合、交联得粗品，再用水、5％醋酸和50％乙醇回流至萃取物≤50mg/kg为止。
2.由N-乙烯基-2-吡咯烷酮在碱性催化剂或N,N'-二乙烯咪唑存在下进行聚合，再经精制而得。
3.由环己胺和氨基磺酸钠反应，经结晶、精制制得。或者由环己胺和三氧化硫反应制得。还可由环己胺和氯磺酸反应制得。
4.乙炔法工艺路线（Reppe该法以乙炔为主要的起始原料，故称乙炔法，是发展至今最为成熟的合成及生产犖乙烯基吡咯烷酮（NVP法。
以载于硅胶上的乙炔亚酮为催化剂，在0.50Pa，乙炔和甲醛反应首先制得丁炔二醇。再以骨架镍为催化剂，在乙醇中加氢，可生成1,4-丁二醇。
1,4- 丁二醇在200℃过铜催化剂进行气相脱氢生产γ-内酯，γ-内酯在一定压力下与氨反应，生成吡咯烷酮。
吡咯烷酮在1.01～2.03kPa115～125℃、碱催化剂存在下，与乙炔反应生成乙烯基吡咯烷酮
N-乙烯基吡咯烷酮按不同用途，可采用本体聚合、溶液聚合或悬浮聚合等聚合方式生产不同分子量的PVP。聚合产物经分离、干燥PVP产品。
1. PVP主要用于制造喷发胶、发乳、摩丝，在头发上形成的薄膜富有弹性和光泽，梳理性能优良，不沾灰尘．还可用作分散剂、稳定剂、压片填充剂、稠化剂、澄清剂等。
2.用作胶体稳定剂和澄清剂，可用于啤酒的澄清，按生产需要适量使用。
3.甜蜜素是较普遍使用的非营养甜味剂。在人体内不被吸收，不产生热量。口感接近蔗糖，常与糖精钠混用，可掩盖糖精钠的苦味。用于酱菜、调味酱汁、配制酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等，其最大使用量为0.65mg/kg最大使用量为1.0mg/kg；陈皮、话梅、杨梅干等最大使用量8.0mg/kg.
4. 在合成洗涤剂中作防止再污染剂。化妆品中用作发型保持剂,它能在头发上形成富有弹性和光泽的薄膜,令头发梳理性好,不沾灰尘。其耐候性较好,是定型发乳、发胶、摩丝不可少的原料。亦用于护肤剂、脂膏基料、染发剂的分散剂、泡末稳定剂,以及改善洗发水的稠度等。也用于高档牙膏膏体的增稠黏结剂。
常温密闭，避光，通风干燥处
1.常温常压下稳定
2.避免光，明火，高温，具有优良的溶解性、低毒性、成膜性、络合性、表面活性和化学稳定性。可溶于水、含氯溶剂、乙醇、胺、硝基烷烃和低分子脂肪酸；与多数无机盐和多种树脂相容，不溶于丙酮、乙醇等。
1. 性状：白色至淡棕黄色易流动无定形粉末。无异臭。
2. 密度（g/mL,25℃）：1.23~1.29
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºC）：225
5. 沸点（ºC,常压）：未确定
6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7. 折射率：未确定
8. 闪点（ºC）：未确定
9. 比旋光度（º）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（kPa,20ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：可溶于水及含水氯类溶剂、乙醇、胺、硝基烷烃及低分子脂肪酸等,不溶于丙酮、乙醚。能与多数无机酸盐、多种树脂相容。
急性毒性：
小鼠口服LCLo：3mg/kg;
致肿瘤
大鼠腹腔TDLo：2500 mg/kg;
大鼠皮肤TDLo：2500 mg/kg
大鼠静脉TDLo：750 mg/kg/I
通常对水是稍微危害的，不要将未稀释或大量产品接触地下水，水道或者污水系统。若无政府许可，勿将材料排入周围环境。
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:1
4.可旋转化学键数量:1
5.互变异构体数量:2
6.拓扑分子极性表面积20.3
7.重原子数量:8
8.表面电荷:0
9.复杂度:120
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
