曲酸

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曲酸 基本信息

中文名称:
曲酸 
中文别名:
曲酸;
2-Hydroxymethyl-5-hydroxy-γ-pyrone;
5-羟基-2-羟甲基-4H-吡喃-4-酮;
5-羟基-2-羟甲基-吡喃-4-酮;
曲菌酸;
5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮;
麴酸;
5-羟基-2-羟甲基-1,4-吡喃酮;
5-羥-2-羥甲基哌哢 
英文名称:
Kojic acid
英文别名:
kojic acid;
2-Hydroxymethyl-5-hydroxy-γ-pyrone;
3-hydroxy-6-hydroxymethyl-4H-pyran-4-one;
UNII-6K23F1TT52;
4H-PYRAN-4-ONE,5-HYDROXY-2-(HYDROXYMETHYL);
5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one;
5-Hydroxy-2-hydroxymethyl-4H-4-pyranone;
5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4-pyrone;
5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)pyran-4-one;
2-(hydroxymethyl)-5-hydroxy-4H-pyran-4-one;
5-hydroxy-2-(hydroxmetyl)-4H-pyran-4-one 
CAS No.:
501-30-4
分 子 式:
C6H6O4
分 子 量:
142.11
精确分子量:
142.02700
PSA:
70.67000
MDL:
MFCD00006580
EINECS:
207-922-4
BRN:
120895
InChI:
InChI=1/C6H6O4/c7-2-4-1-5(8)6(9)3-10-4/h1,3,7,9H,2H2
风险术语:
S24/25
安全术语:
S24/25;
分子结构式:
SDS:
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曲酸 制备方法及用途

制备方法

1.工业上常用淀粉或糖蜜为原料进行发酵、精制而得。能生产曲酸的微生物是曲霉属(包括米曲霉、黄曲霉、白色曲霉、鱼坚曲霉、灰绿曲霉、亮白曲霉等)。 2.斜面菌种种子培养发酵罐培养↓培养基抽滤 3.滤液减压浓缩→结晶重结晶干燥曲酸成品. 4.是由多种曲霉素菌类和米曲霉代谢所产生的物质。

合成制备方法

1.工业上常用淀粉或糖蜜为原料进行发酵、精制而得。能生产曲酸的微生物是曲霉属(包括米曲霉、黄曲霉、白色曲霉、鱼坚曲霉、灰绿曲霉、亮白曲霉等)。

2.斜面菌种种子培养发酵罐培养↓培养基抽滤

3.滤液减压浓缩→结晶重结晶干燥曲酸成品.

4.是由多种曲霉素菌类和米曲霉代谢所产生的物质。

用途简介

1.曲酸及其衍生物在化妆品工业中被用作美白剂,还能起到防腐与保湿作用。在食品工业中,曲酸用作食品添加剂,可作为防腐剂、保鲜剂和护色剂等;还可用作制备增香剂麦芽酚和乙基麦牙酚的原料。也可用于生产头孢抗生素的中间体。还可用于生产农药杀虫剂等。

用途

1.曲酸及其衍生物在化妆品工业中被用作美白剂,还能起到防腐与保湿作用。在食品工业中,曲酸用作食品添加剂,可作为防腐剂、保鲜剂和护色剂等;还可用作制备增香剂麦芽酚和乙基麦牙酚的原料。也可用于生产头孢抗生素的中间体。还可用于生产农药杀虫剂等。

曲酸 物化性质

外观与性状:
黄褐色粉末
密度:
1.542 g/cm3
熔点:
152-155 °C(lit.)
沸点:
401.7ºC at 760 mmHg
闪点:
179.9ºC
水溶解性:
SOLUBLE
存储条件/存储方法:

应密闭包装保存,避免高温、高湿。

稳定性相关:

按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触

其它信息:

1.       性状:无色棱柱状晶体

曲酸 安全信息

海关代码:
29329995
WGK_Germany:
3
德国有关水污染物质的分类清单
危险类别码:
R40
安全说明:
S22-S24/25
RTECS号:
UQ0875000
安全标志:
S22:不要吸入粉尘。
S24/25:防止皮肤和眼睛接触。
危险标志:
Xn

曲酸 毒理性

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
UQ0875000
CHEMICAL NAME :
4H-Pyran-4-one, 5-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-
CAS REGISTRY NUMBER :
501-30-4
BEILSTEIN REFERENCE NO. :
0120895
LAST UPDATED :
199612
DATA ITEMS CITED :
12
MOLECULAR FORMULA :
C6-H6-O4
MOLECULAR WEIGHT :
142.12
WISWESSER LINE NOTATION :
T6O DVJ B1Q EQ

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :
LDLo - Lowest published lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Intravenous
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
1 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
TYPE OF TEST :
LDLo - Lowest published lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
4 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - somnolence (general depressed activity) Behavioral - convulsions or effect on seizure threshold Lungs, Thorax, or Respiration - respiratory depression
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
250 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
TYPE OF TEST :
LDLo - Lowest published lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Subcutaneous
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
1500 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - somnolence (general depressed activity) Behavioral - convulsions or effect on seizure threshold Lungs, Thorax, or Respiration - respiratory depression
TYPE OF TEST :
LDLo - Lowest published lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Intravenous
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
1500 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - somnolence (general depressed activity) Behavioral - convulsions or effect on seizure threshold Lungs, Thorax, or Respiration - respiratory depression
TYPE OF TEST :
LDLo - Lowest published lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Intravenous
SPECIES OBSERVED :
Mammal - dog
DOSE/DURATION :
1 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
TYPE OF TEST :
LDLo - Lowest published lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Intravenous
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
DOSE/DURATION :
1 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value

MUTATION DATA

TYPE OF TEST :
Sister chromatid exchange
TEST SYSTEM :
Rodent - hamster Ovary
DOSE/DURATION :
4500 mg/L
REFERENCE :
TOLED5 Toxicology Letters. (Elsevier Science Pub. B.V., POB 211, 1000 AE Amsterdam, Netherlands) V.1- 1977- Volume(issue)/page/year: 59,213,1991
毒理学数据:

1、急性毒性:大鼠经静脉LDLo:1gm/kg,除致死剂量外无详细说明;

小鼠经口LC50:85mg/kg,行为-嗜睡(普通抑郁活动,惊厥或癫痫,呼吸抑制;

小鼠经腹腔LC50:250mg/kg,除致死剂量外无详细说明;

小鼠经皮下LCLo:1500mg/kg,行为-嗜睡(普通抑郁活动,惊厥或癫痫,呼吸抑制;

小鼠经静脉LC50:1500mg/kg,行为-嗜睡(普通抑郁活动,惊厥或癫痫,呼吸抑制;

狗经静脉LD50:1gm/kg,除致死剂量外无详细说明。

兔子经静脉LD50:1gm/kg,除致死剂量外无详细说明。

2、致突变数据:微生物机体TEST系统突变:细菌-鼠伤寒沙门氏杆菌:2mg/plate;

微生物机体TEST系统突变:细菌-鼠伤寒沙门氏杆菌:500ng/plate;

细胞遗传学analysisTEST系统:啮齿动物-仓鼠卵巢:4500mg/L;

姐妹染色单体交换IntraperitonealTEST系统:啮齿动物-鼠:4500mg/L。

生态数据:

该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

曲酸 MSDS


模块 1. 化学品
  1.1 产品标识符
    : Kojic acid
    产品名称
  1.2 鉴别的其他方法
    2-Hydroxymethyl-5-hydroxy-γ-pyrone
    5-Hydroxy-2-hydroxymethyl-4H-4-pyranone
  1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
    仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。

模块 2. 危险性概述
  2.1 GHS-分类
    非危险物质或混合物。
  2.3 其它危害物 - 无

模块 3. 成分/组成信息
  3.1 物 质
    : 2-Hydroxymethyl-5-hydroxy-γ-pyrone
    别名
    5-Hydroxy-2-hydroxymethyl-4H-4-pyranone
    : C6H6O4
    分子式
    : 142.11 g/mol
    分子量
    无

模块 4. 急救措施
  4.1 必要的急救措施描述
    吸入
    如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。
    皮肤接触
    用肥皂和大量的水冲洗。
    眼睛接触
    用水冲洗眼睛作为预防措施。
    食入
    切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。
  4.2 主要症状和影响,急性和迟发效应
    据我们所知,此化学,物理和毒性性质尚未经完整的研究。
  4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
    无数据资料

模块 5. 消防措施
  5.1 灭火介质
    灭火方法及灭火剂
    用水雾,抗乙醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
  5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
    碳氧化物
  5.3 给消防员的建议
    如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
  5.4 进一步信息
    无数据资料

模块 6. 泄露应急处理
  6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序
    避免粉尘生成。 避免吸入蒸气、烟雾或气体。
  6.2 环境保护措施
    不要让产品进入下水道。
  6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料
    扫掉和铲掉。 放入合适的封闭的容器中待处理。
  6.4 参考其他部分
    丢弃处理请参阅第13节。

模块 7. 操作处置与储存
  7.1 安全操作的注意事项
    在有粉尘生成的地方,提供合适的排风设备。
  7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
    贮存在阴凉处。 使容器保持密闭,储存在干燥通风处。
  7.3 特定用途
    无数据资料

模块 8. 接触控制和个体防护
  8.1 容许浓度
    最高容许浓度
    没有已知的国家规定的暴露极限。
  8.2 暴露控制
    适当的技术控制
    常规的工业卫生操作。
    个体防护设备
    眼/面保护
    请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。
    皮肤保护
    戴手套取 手套在使用前必须受检查。
    请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
    使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
    所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
    完全接触
    物料: 丁腈橡胶
    最小的层厚度 0.11 mm
    溶剂渗透时间: 480 min
    测试过的物质Dermatril® (KCL 740 / Z677272, 规格 M)
    飞溅保护
    物料: 丁腈橡胶
    最小的层厚度 0.11 mm
    溶剂渗透时间: 480 min
    测试过的物质Dermatril® (KCL 740 / Z677272, 规格 M)
,     测试方法 EN374
    如果以溶剂形式应用或与其它物质混合应用,或在不同于EN
    374规定的条件下应用,请与EC批准的手套的供应商联系。
    这个推荐只是建议性的,并且务必让熟悉我们客户计划使用的特定情况的工业卫生学专家评估确认才可.
    这不应该解释为在提供对任何特定使用情况方法的批准.
    身体保护
    根据危险物质的类型,浓度和量,以及特定的工作场所选择身体保护措施。,
    防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。
    呼吸系统防护
    不需要保护呼吸。如需防护粉尘损害,请使用N95型(US)或P1型(EN 143)防尘面具。
    呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH(US)或CEN(EU)的呼吸器和零件。

模块 9. 理化特性
  9.1 基本的理化特性的信息
    a) 外观与性状
    形状: 粉末, 结晶
    b) 气味
    无臭
    c) 气味阈值
    无数据资料
    d) pH值
    无数据资料
    e) 熔点/凝固点
    熔点/凝固点: 152 - 155 °C - lit.
    f) 沸点、初沸点和沸程
    无数据资料
    g) 闪点
    无数据资料
    h) 蒸发速率
    无数据资料
    i) 易燃性(固体,气体)
    无数据资料
    j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料
    k) 蒸气压
    无数据资料
    l) 蒸汽密度
    无数据资料
    m) 密度/相对密度
    无数据资料
    n) 水溶性
    可溶的
    o) n-辛醇/水分配系数
    无数据资料
    p) 自燃温度
    无数据资料
    q) 分解温度
    无数据资料
    r) 粘度
    无数据资料

模块 10. 稳定性和反应活性
  10.1 反应性
    无数据资料
  10.2 稳定性
    无数据资料
  10.3 危险反应
    无数据资料
  10.4 应避免的条件
    无数据资料
  10.5 不相容的物质
    强酸, 强碱
  10.6 危险的分解产物
    其它分解产物 - 无数据资料

模块 11. 毒理学资料
  11.1 毒理学影响的信息
    急性毒性
    半数致死剂量 (LD50) 腹膜内的 - 小鼠 - 250 mg/kg
    皮肤刺激或腐蚀
    无数据资料
    眼睛刺激或腐蚀
    无数据资料
    呼吸道或皮肤过敏
    无数据资料
    生殖细胞致突变性
    细胞突变性-体外试验 - 组氨酸逆转(Ames)
    细胞突变性-体外试验 - 仓鼠 - 子宫
    姐妹染色单体互换
    致癌性
    致癌性 - 大鼠 - 经口
    肿瘤发生:符合RTECS标准的可疑致癌试剂。 内分泌的:肿瘤
    IARC:
    3 - 第3组:未被分类为对人类致癌 (5-Hydroxy-2-hydroxymethyl-4-pyrone)
    生殖毒性
    无数据资料
    特异性靶器官系统毒性(一次接触)
    无数据资料
    特异性靶器官系统毒性(反复接触)
    无数据资料
    吸入危险
    无数据资料
    潜在的健康影响
    吸入        吸入可能有害。 可能引起呼吸道刺激。    
    摄入        如服入是有害的。    
    皮肤        通过皮肤吸收可能有害。 可能引起皮肤刺激。    
    眼睛        可能引起眼睛刺激。    
    接触后的征兆和症状
    据我们所知,此化学,物理和毒性性质尚未经完整的研究。
    附加说明
    化学物质毒性作用登记: UQ0875000

模块 12. 生态学资料
  12.1 生态毒性
    无数据资料
  12.2 持久性和降解性
    无数据资料
  12.3 潜在的生物累积性
    无数据资料
  12.4 土壤中的迁移性
    无数据资料
  12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
    无数据资料
  12.6 其它不良影响
    无数据资料

模块 13. 废弃处置
  13.1 废物处理方法
    产品
    将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。
    受污染的容器和包装
    按未用产品处置。

模块 14. 运输信息
  14.1 联合国危险货物编号
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -    
  14.2 联合国运输名称
    欧洲陆运危规: 非危险货物
    国际海运危规: 非危险货物
    国际空运危规: 非危险货物
  14.3 运输危险类别
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -    
  14.4 包裹组
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -    
  14.5 环境危险
    欧洲陆运危规: 否        国际海运危规        国际空运危规: 否    
    海洋污染物(是/否): 否
  14.6 对使用者的特别提醒
    无数据资料


模块 15 - 法规信息
N/A


模块16 - 其他信息
N/A

曲酸 分子结构与计算化学数据

分子结构数据

1、   摩尔折射率:31.81

2、   摩尔体积(cm3/mol):92.1

3、   等张比容(90.2K):267.9

4、   表面张力(dyne/cm):71.5

5、   极化率(10-24cm3):12.61

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):-0.9

2.氢键供体数量:2

3.氢键受体数量:4

4.可旋转化学键数量:1

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积66.8

7.重原子数量:10

8.表面电荷:0

9.复杂度:214

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

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湖北诺纳科技有限公司

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联系人:张经理 电话:027-59209883 手机:17386169806

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产品名称:曲酸 Cas号:501-30-4 纯度:98% 包装信息:100kg,25kg,1kg 价格:1.0元 - 10.0元
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联系人:孙经理 电话:027-59223056 手机:15271829679