柚苷

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柚苷 基本信息

中文名称:
柚苷 
中文别名:
川陈皮素;
柚甙 
英文名称:
Naringin
英文别名:
naringin;
Naringenin 7-Rhamnoglucoside Hydrate;
Naringin Hydrate;
Naringenin 7-neohesperidoside;
Naringenoside;
Nobiletin 
CAS No.:
10236-47-2
分 子 式:
C27H32O14
分 子 量:
580.54
精确分子量:
580.17900
PSA:
225.06000
MDL:
MFCD00149445
EINECS:
233-566-4
BRN:
102012
InChI:
InChI=1/C27H32O14/c1-10-20(32)22(34)24(36)26(37-10)41-25-23(35)21(33)18(9-28)40-27(25)38-13-6-14(30)19-15(31)8-16(39-17(19)7-13)11-2-4-12(29)5-3-11/h2-7,10,16,18,20-30,32-36H,8-9H2,1H3/t10-,16-,18+,20-,21+,22+,23-,24+,25+,26-,27-/m0/s1
风险术语:
S24/25
安全术语:
S24/25
分子结构式:
SDS:
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柚苷 制备方法及用途

制备方法

由葡萄柚(Citrus paradisl)、夏柑、柚等柑橘类果皮抽提物加工而得。

合成制备方法

由葡萄柚(Citrus paradisl)、夏柑、柚等柑橘类果皮抽提物加工而得。

用途简介

1.可用作食用添加剂,主要用于胶姆糖、清凉饮料等。 2.可作为合成高甜度、无毒、低能量的新型甜味剂二氢柚苷查耳酮和新橙皮苷二氢查耳酮的原料。

用途

1.可用作食用添加剂,主要用于胶姆糖、清凉饮料等。

2.可作为合成高甜度、无毒、低能量的新型甜味剂二氢柚苷查耳酮和新橙皮苷二氢查耳酮的原料。

柚苷 物化性质

外观与性状:
米色至淡黄色粉末
密度:
1.66 g/cm3
熔点:
166 °C
沸点:
928.1ºC at 760 mmHg
闪点:
308.5°C
折射率:
-84 ° (C=2, EtOH)
蒸汽压:
0mmHg at 25°C
存储条件/存储方法:

食品级塑料袋外套牛皮纸袋密封包装。贮存于阴凉干燥处。

 

稳定性相关:

遵照规格使用和储存则不会分解。

 

其它信息:

1.       性状:柚苷是葡萄糖、鼠李糖和柚配质的复合体。为白色至淡黄色结晶性粉末。

2.       熔点(ºC):171

3.       折射率: -84

4.       比旋光度(º):-91

5.    溶解性:微溶于水,易溶于热水、乙醇、丙酮和温热的冰乙酸。

柚苷 安全信息

WGK_Germany:
3
德国有关水污染物质的分类清单
危险类别码:
R22
安全说明:
S22-S24/25
RTECS号:
QN6340000
危险标志:
Xi

柚苷 毒理性

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
QN6340000
CHEMICAL NAME :
Naringin
CAS REGISTRY NUMBER :
10236-47-2
LAST UPDATED :
199701
DATA ITEMS CITED :
3
MOLECULAR FORMULA :
C27-H32-O14
MOLECULAR WEIGHT :
580.59

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
2 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
EKMMA8 Eksperimentalna Meditsina i Morfologiya. (Hemus, Blvd. Russki 6, Sofia, Bulgaria) V.1- 1962- Volume(issue)/page/year: 19,207,1980
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal
SPECIES OBSERVED :
Rodent - guinea pig
DOSE/DURATION :
2 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
EKMMA8 Eksperimentalna Meditsina i Morfologiya. (Hemus, Blvd. Russki 6, Sofia, Bulgaria) V.1- 1962- Volume(issue)/page/year: 19,207,1980
毒理学数据:

1 、
试验方法:腹腔
摄入剂量:2毫克/千克
测试对象:啮齿动物-鼠
毒性类型:急性
毒性作用:详细的毒副作用没有报告以外的其他致死剂量值
2 、
试验方法:腹腔
摄入剂量:2毫克/千克
测试对象:啮齿动物-豚鼠
毒性类型:急性
毒性作用:详细的毒副作用没有报告以外的其他致死剂量值
生态数据:

该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

柚苷 MSDS

    柚皮苷水合物      修改号码:6    

模块 1. 化学品
    产品名称:      Naringin Hydrate    
    修改号码:      6    

模块 2. 危险性概述
  GHS分类
     物理性危害        未分类    
     健康危害        未分类    
     环境危害        未分类    
  GHS标签元素
     图标或危害标志        无    
     信号词        无信号词    
     危险描述        无    
     防范说明        无    

模块 3. 成分/组成信息
  单一物质/混和物        单一物质    
  化学名(中文名):        柚皮苷水合物    
    百分比:      >90.0%(T)    
  CAS编码:      10236-47-2    
    俗名:      Naringenin 7-Rhamnoglucoside Hydrate    
    分子式:
  C27H32O14·xH2O

模块 4. 急救措施
    吸入:      将受害者移到新鲜空气处,保持呼吸通畅,休息。若感不适请求医/就诊。    
    皮肤接触:      立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。    
  若皮肤刺激或发生皮疹:求医/就诊。
    眼睛接触:        用水小心清洗几分钟。如果方便,易操作,摘除隐形眼镜。继续清洗。    
  如果眼睛刺激:求医/就诊。
    食入:      若感不适,求医/就诊。漱口。    
    紧急救助者的防护:        救援者需要穿戴个人防护用品,比如橡胶手套和气密性护目镜。    

模块 5. 消防措施
    合适的灭火剂:        干粉,泡沫,雾状水,二氧化碳    
    柚皮苷水合物      修改号码:6    

模块 5. 消防措施
    特定方法:        从上风处灭火,根据周围环境选择合适的灭火方法。    
    非相关人员应该撤离至安全地方。
    周围一旦着火:如果安全,移去可移动容器。
    消防员的特殊防护用具:        灭火时,一定要穿戴个人防护用品。    

模块 6. 泄漏应急处理
    个人防护措施,防护用具,      使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。    
    紧急措施:        泄露区应该用安全带等圈起来,控制非相关人员进入。    
    环保措施:        防止进入下水道。    
    控制和清洗的方法和材料:        清扫收集粉尘,封入密闭容器。注意切勿分散。附着物或收集物应该立即根据合适的    
    法律法规处置。

模块 7. 操作处置与储存
    处理
    技术措施:        在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止粉尘扩散。处理后彻底清洗双手    
    和脸。
    注意事项:        如果粉尘或浮质产生,使用局部排气。    
    操作处置注意事项:        避免接触皮肤、眼睛和衣物。    
    贮存
    储存条件:        保持容器密闭。存放于凉爽、阴暗处。    
    存放于惰性气体环境中。
    防湿。
    远离不相容的材料比如氧化剂存放。
    易湿
    包装材料:        依据法律。    

模块 8. 接触控制和个体防护
    工程控制:        尽可能安装封闭体系或局部排风系统,操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗    
    眼器。
    个人防护用品
     呼吸系统防护:        防尘面具。依据当地和政府法规。    
     手部防护:        防护手套。    
     眼睛防护:        安全防护镜。如果情况需要,佩戴面具。    
     皮肤和身体防护:        防护服。如果情况需要,穿戴防护靴。    

模块 9. 理化特性
    固体
  外形(20°C):
    外观:      晶体-粉末    
    颜色:      微浅黄色-红黄色    
    气味:        无资料    
  pH:        无数据资料    
    熔点:        无资料    
  沸点/沸程        无资料    
    闪点:        无资料    
    爆炸特性
     爆炸下限:        无资料    
     爆炸上限:        无资料    
    密度:        无资料    
    溶解度:
    柚皮苷水合物      修改号码:6    

模块 9. 理化特性
  [水]        无资料    
  [其他溶剂]
    溶于:      酒精, 丙酮, 热乙酸    
    极微溶于:      醚, 己烷    
  log水分配系数 =      -2.09    

模块 10. 稳定性和反应性
    化学稳定性:        一般情况下稳定。    
    危险反应的可能性:        未报道特殊反应性。    
    须避免接触的物质        氧化剂    
  危险的分解产物:      一氧化碳, 二氧化碳    

模块 11. 毒理学信息
    急性毒性:      ipr-rat LD50:2 g/kg    
    对皮肤腐蚀或刺激:        无资料    
    对眼睛严重损害或刺激:        无资料    
    生殖细胞变异原性:        无资料    
    致癌性:
  IARC =        无资料    
  NTP =        无资料    
    生殖毒性:        无资料    
  RTECS 号码:      QN6340000    

模块 12. 生态学信息
    生态毒性:
    鱼类:        无资料    
    甲壳类:        无资料    
    藻类:        无资料    
  残留性 / 降解性:        无资料    
  潜在生物累积 (BCF):        无资料    
    土壤中移动性
   log水分配系数:      -2.09    
   土壤吸收系数 (Koc):        无资料    
     亨利定律        无资料    
  constant(PaM3/mol):

模块 13. 废弃处置
    如果可能,回收处理。请咨询当地管理部门。建议在可燃溶剂中溶解混合,在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中
    焚烧。废弃处置时请遵守国家、地区和当地的所有法规。

模块 14. 运输信息
    联合国分类:        与联合国分类标准不一致    
  UN编号:        未列明    

模块 15. 法规信息
  《危险化学品安全管理条例》(2002年1月26日国务院发布,2011年2月16日修订): 针对危险化学品的安全使用、
    生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应的规定。
    柚皮苷水合物      修改号码:6    


模块16 - 其他信息
N/A

柚苷 分子结构与计算化学数据

分子结构数据

1、   摩尔折射率:135.63

2、   摩尔体积(cm3/mol):347.8

3、   等张比容(90.2K):1103.4

4、   表面张力(dyne/cm):101.2

5、   极化率(10-24cm3):53.76

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值(XlogP):-0.5

2、   氢键供体数量:8

3、   氢键受体数量:14

4、   可旋转化学键数量:6

5、   拓扑分子极性表面积(TPSA):225

6、   重原子数量:41

7、   表面电荷:0

8、   复杂度:884

9、   同位素原子数量:0

10、   确定原子立构中心数量:11

11、   不确定原子立构中心数量:0

12、   确定化学键立构中心数量:0

13、   不确定化学键立构中心数量:0

14、   共价键单元数量:1

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