杜松子油

  • 基本信息
  • 制备方法及用途
  • 物化性质
  • 毒理性

杜松子油 基本信息

中文名称:
杜松子油 
中文别名:
杜松子油;
刺柏油 
英文名称:
Junlperberriesoil
英文别名:
Juniper berries oil;
JUNIPER BERRIES OIL;
JUNIPER BERRY OIL;
oilofjuniper;
oils,juniperuscommunis;
Juniperberryoil,Dalmazia;
Juniperuscommunisoil;
JUNIPERBERRYOIL,2XRECTIFIED;
JUNIPERUSSABINAESSENTIALOIL 
CAS No.:
8012-91-7
分 子 量:
0
危险品标志:
IrritantXi
风险术语:
R10;R38;
安全术语:
S36;S16;S26;
分子结构式:
SDS:
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杜松子油 制备方法及用途

合成制备方法

1.由柏科植物杜松(亦称“欧洲刺柏”;Juniperus communis var-erecta)的干燥成熟果实经水蒸气蒸馏而得,得率0.8%~1.6%。主要产于意大利、澳大利亚、原捷克斯洛伐克、匈牙利和原南斯拉夫等。

用途

1.我国GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用于甜酒(金酒或称杜松子酒)等。亦用于制造洋火腿及香精等用,习惯上用其除萜油或用稀乙醇制成的酊剂。

2.可作为协调剂,应用于古龙、香薇、素心兰、木香等香型的香皂、化妆品香精的调配。也可用于制造甜酒和火腿。

杜松子油 物化性质

存储条件/存储方法:

密封保存

稳定性相关:

长期存贮会聚合。

其它信息:

1.性状:无色至微带绿色或带黄色的挥发性精油,具有特殊的针叶香气和芳香性苦辣味。在长期贮藏过程中趋向聚合。对弱酸和有机酸相当稳定。

2.溶解性:溶于乙醇、戊醇、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于水、甘油和丙二醇。

 

杜松子油 毒理性

毒理学数据:

LD50: 6280mg/kg(大鼠,经口).

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