柠檬酸钠(6132-04-3)

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CAS NO:
6132-04-3
纯 度:
99
规 格:
袋装kg
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基本信息

  • 柠檬酸钠
  • 6132-04-3
  • 枸橼酸钠;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠;柠檬酸钠二水合物
  • C6H9Na3O9

  • 294.1
  • Trisodium citrate dihydrate
  • 201-069-1
  • 1.76
  • 1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, trisodium salt, dihydrate (9CI);Citric acid, trisodium salt,dihydrate (8CI);N 1560;Sodium citrate dihydrate;
  • 173.9 °C
  • >300°C(lit.)
  • 309.6oC at 760 mmHg

详细信息

柠檬酸钠
中文名称 食品级柠檬酸钠  二水柠檬酸钠 枸橼酸钠 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠 
英文名称 sodium citrate,dihydrate  
CAS RN 6132-04-3 
EINECS号  
分 子 式 C6H5Na3O7·2H2O 
分 子 量 294.10 

食品级:柠檬酸钠用作食品添加剂,需求量大,主要用作调味剂
、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和防腐剂等;另外,柠檬酸钠
同柠檬酸配伍,用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品
和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂

工业级:柠檬酸钠具有很好的络合性能,因此被广泛应用于电镀工
业;在建筑工业上,柠檬酸钠可作为缓凝剂加入混凝土中,以提高
水泥制品的抗拉、抗压及抗冻性能;在环境保护方面,柠檬酸钠可
用来脱除工业尾气中的硫化物。在陶瓷工业上,柠檬酸钠可作为助
磨添加剂。此外,柠檬酸钠在酿造及照相业也有新的用途,从而进
一步拓宽了柠檬酸钠的应用领域

包装:25公斤双层塑料桶编织袋包装,或按客户要求包装。

产地:湖北武汉东西湖区辛安渡工业园。
公司信息

湖北鑫润德化工有限公司

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