山梨酸(110-44-1)

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CAS NO:
110-44-1
纯 度:
99
规 格:
袋装kg
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基本信息

  • 山梨酸
  • 110-44-1
  • 2,4-己二烯酸清凉茶酸
  • C6H8O2

  • 112.13
  • 2,4-Hexadienoic acid
  • 203-768-7
  • 1,205 g/cm3
  • 2,4-Hexadienoic acid
  • 127 °C
  • 132-135°C(lit.)
  • 228°C
  • 中毒

详细信息

山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂,广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业,作为不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶工业。

别名:B二烯酸,花楸酸,Sorbistat。

中文名称:山梨酸;己二烯酸;清凉茶酸;2,4-己二烯酸;2-丙烯基丙烯酸

英文名称:Sorbic Acid

山梨酸 (化学名称:2,4-己二烯酸 分子式:C6H8O2 〕

CAS号 110-44-1

分子式 C6H7O2

分子量 111.1191

EINECS号 203-768-7

适应证:用于食品和药剂的防腐。

相对分子量或原子量:112.13

密度:1.204(19℃)


山梨酸
别名:己二烯酸;2,4-己二烯酸;清凉茶酸;2-丙烯基丙烯酸
英文名 Sorbic Acid 
CAS RN:110-44-1 
EINECS号:203-768-7 
分子式:C6H8O2 
分子量:112.12  
性状:白色结晶性粉末。无味,无臭。
物理性质:沸点 228℃(分解),闪点 127℃ ,溶于乙醇和乙醚,不溶于水。
用途:广泛用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品
等行业 。山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌
的活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的
生长和繁殖,但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无
效,其抑止发育的作用比杀菌作用更强,从而达到有效地延长食品
的保存时间,并保持原有食品的风味.

包装:25公斤双层塑料编织袋包装,或按客户要求包装。

产地:湖北武汉东西湖区辛安渡工业园。

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应用范围:
对酵母、霉菌和许多真菌都具有抑制作用。是高效无毒防腐防霉剂。用于人类食品、动物饲料、化妆品、医药、包装材料和橡胶助剂等。广泛用于食品、化妆品、农产品等行业。霉菌和酵目菌的抑制剂、食品防霉剂、干性油类变性剂、杀菌剂等。山梨酸(钾)属酸性防腐剂,在接近中性(PH6.0-6.5的食品中仍有较好的防腐作用

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