柚皮苷二氢查尔酮(18916-17-1)

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CAS NO:
18916-17-1
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99%
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基本信息

  • 柚皮苷二氢查尔酮
  • 18916-17-1
  • 柚皮甙二氢查尔酮
  • C27H34O14
  • 582.56
  • Naringin Dihydrochalcone
  • 1.63 g/cm3
  • Glucopyranoside,3,5-dihydroxy-4-(p-hydroxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-(6-deoxy-a-L-mannopyranosyl)-, b-D- (8CI);Phloretin, 4'-(2-O-a-L-rhamno-b-D-glucopyranoside) (6CI);
  • 302.7oC
  • 131-132°C
  • 916.8oC at 760 mmHg

详细信息

柚皮苷二氢查尔酮
英文名:Naringin dihydrochalcone
CAS:18916-17-1
别名:高级糖精
规格:99%
检测方法:HPLC
植物来源 :芸香科川橘 Citrus nobilis Lour.幼果
分子式:C28H36O15
分子量:612.58
熔点:156℃-158℃,
溶解度:溶于热水。
产品性状:属于二氢黄酮类,外观类白色。
药理作用:柚皮苷二氢查尔酮该产品作为一种新型的甜味剂,其甜度与蔗糖相比,为蔗糖的500-700倍,并且具有高甜度、低热值、无毒、安全等特点,可应用于食品、医药和日化工业。并且由于其口感清爽,余味持久,并带有特别的清香,具有极佳的屏蔽苦味的功效,柚皮苷二氢查尔酮特别适用于奶制品、脂肪和油脂、冷冻食品、加工蔬菜、果冻、果酱、无醇饮料、口香糖、牙膏及口含药片中。柚皮苷二氢查尔酮作为糖的代用品,还可以减少人体对糖的摄入量,这对防止肥胖和不宜食糖的病人无疑是一福音。

公司信息

湖北帝柏化工有限公司

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