中文名称:聚乙烯吡咯烷酮
CAS:9003-39-8
化学名称: 聚乙烯基吡咯烷酮 (简称PVP), 聚维酮
英文名称:Polyvinylpyrrolidone
分子式:C6H9NO
分子量:111.14176
性状:白色或乳白色吸湿性粉末,有微臭。
纯的乙烯基吡咯烷酮的交联均聚物。具有聚乙烯吡咯烷酮(PVP)相厉的与多种物质(如导致葡萄酒等饮料变色的各种醐类)络合的能力。并因其不溶性而易于过滤后除去。 用途一:用作气相色谱固定液。
用途二:广泛作为增稠剂、乳化剂、润滑剂和澄清剂使用,也作为消毒灭菌剂PVP-I的络合体。
用途三:作胶体稳定剂和澄清剂,可用于啤酒的澄清,按生产需要适量使用。
用途四:医用、水产养殖、畜牧消毒剂。用于皮肤、粘膜的消毒。
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