C10H12O2
中文名称:丁香酚
CAS号:97-53-0
英文名称:Eugenol
EINECS:202-589-1
分子式:C10H12O2
分子量:164.2
熔点 : 12-10 °C(lit.)
沸点 : 254 °C(lit.)
密度 : 1.067 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 : n20/D 1.541(lit.)
外观:无色或淡黄色液体
用途:1,丁香油酚是调配香石竹花香的体香。广泛用于香薇等香型,可作为修饰剂和定香剂,用入有色香皂加香。可用于许多花香香精如玫瑰等。也可用于辛香、木香和东方型、薰香型中,还可用于食用的辛香型、薄荷、坚果、各种果香、枣子香等香精及烟草香精中。
2,丁香油酚具有浓郁的石竹麝香气味,是康及謦系香精的调合基础,在化妆、皂用、食用等香精的调合中均有使用。丁子香酚具有很强的杀菌力,作为局部镇痛药可用于龋齿,且兼有局部防腐作用。丁子香酚是其他一些香料的中间体,衍生物有异丁子香酚、甲基丁子香酚、甲基异丁子香酚、乙酰丁子香酚、乙酰导师丁香酚、苄基异丁子香酚等。丁子香酚在氢氧化钾中加热时,丙烯基的双键发生重排作用,变为与苯环共轭的α-丙烯基,从而得到异丁香酚,经乙酰化和温和的氧化,α-丙烯基断裂,即得香草醛,它是一种重要的人造调味剂的主要成分。丁子香酚还可用于制造治疗肺结核的特效药异烟肼。
3,用于配制康乃馨型香精及制异丁香酚和香兰素等,也用作杀虫剂和防腐剂
4,GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制烟熏火腿、坚果和香辛料等型香精。亦为合成香兰素的主要原料。
5,丁香油酚是我国规定允许使用的食用香料,主要用于配制薄荷、坚果、辛香型食品香精和烟用香精,用量按正常生产需要,在肉类中使用量为40~2000mg/kg;胶姆糖中500mg/kg;调味品中9.6~100mg/kg;烘烤食品中33mg/kg;糖果中32mg/kg;冷饮中3.1mg/kg;软饮料中1.4mg/kg;布丁类中0.6mg/kg。此外,丁香酚具有防腐作用和很强的杀菌力
尊敬的客户,如您在采购相关产品的同时有任何问题,请致电武汉鑫伟烨化工有限公司产品销售热线:027-85953558/13377862267 如遇电话占线或了解更多详情,可加销售经理QQ:443411168产品价格会随着季节和原料的变化而变动,采购时一定要与销售人员核实清楚,以免耽误您的采购计划。
武汉鑫伟烨化工有限公司是湖北名企,向广大客户承诺:为客户利益把关,提供放心满意产品!我司有专业的售后和技术人员全程指导,请放心购买。 到货方式:物流、汽运、EMS、顺丰、四通一达运输均可,款到当天即可发货。 结算方式:款到发货;货款1万元以上可通过德邦物流或者顺丰快递代收,至少预付30%货款。 武汉鑫伟烨化工有限公司是经过国内权威化工平台--认证的*诚信供应商,如果您对本公司产品相关的用途,作用,含量,规格,标准,性状,报价,市场行情&前景有什么疑问和建议,请联系我们!