苹果粉(6915-15-7)

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CAS NO:
6915-15-7
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99%
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基本信息

  • 苹果酸
  • 6915-15-7
  • 苹果酸;苹果酸,羟基丁二酸,马来酸;外消旋体苹果酸;DL-苹果酸;DL-羟基丁二酸
  • C4H6O5

  • 134.09
  • Malic acid
  • 210-514-9
  • 1.641 g/cm3
  • alpha-Hydroxysuccinic acid;alpha-hydroxysuccinicacid;Butanedioic acid, hydroxy-;commonmalicacid;Deoxytetraric acid;deoxytetraricacid;femanumber2655;hydroxy-butanedioic acid
  • 153.4oC
  • 131-133oC(lit.)
  • 306.4oC at 760 mmHg

详细信息


产品名称: 苹果粉 食品 保健食品
中文同义词:苹果酸、羟基丁二酸、马来酸、外消旋体苹果酸、DL-苹果酸、DL-羟基丁二酸、 (±)一羟基丁二酸、苹果酸
英文名称: Malic acid
英文同义词: alpha-Hydroxysuccinic acid、alpha-hydroxysuccinicacid、Butanedioic acid、hydroxy-、commonmalicacid、Deoxytetraric acid、deoxytetraricacid、femanumber2655;hydroxy-butanedioicaci
CAS: 6915-15-7
分子式: C4H6O5
分子量: 134.09
EINECS号: 210-514-9
熔点 :131-133 °C(lit.)
沸点 :167.16°C (rough estimate)
密度 :1.609
蒸气密度:4.6 (vs air)
蒸气压:<0.1 mm Hg ( 20 °C)
折射率 :1.3920 (estimate)
闪点 :203 °C
储存条件 :2-8°C
溶解度 :methanol: 0.1 g/mL, clear, colorless
酸度系数(pKa):3.4(at 25℃)
PH值:2.3 (10g/l, H2O, 20℃)
水溶解性 :558 g/L (20 oC)

标准: 企标
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 黄色粉状
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 保健食品
下延产品: 饮料、冷饮、雪糕、固体饮料、营养冲剂、糖果、饼干、烘焙
【运用】: 苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,适用于饮料、冷饮、雪糕、固体饮料、营养冲剂、糖果、饼干、烘焙



售后说明


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公司信息

南京清韵生物科技有限公司

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