中文名称: 水杨酸乙酯
中文同义词: 水杨酸乙酯;邻羟基苯甲酸乙酯;柳酸乙酯;鄰乙氧苯甲酸;水杨酸乙酯,99%;天然水杨酸乙酯;羟苯乙酯/尼泊金乙酯;柳酸乙酯,2-羟基苯甲酸乙酯,邻羟基苯甲酸乙酯
英文名称: Ethyl 2-hydroxybenzoate
英文同义词: RARECHEM AL BI 0029;SALICYLIC ACID ETHYL ESTER;2-hydroxy-benzoicaciethylester;Benzoicacid,2-hydroxy-,ethylester;Ethyl salicyclate;ethylhydroxylbenzoate;Mesotol;o-(Ethoxycarbonyl)phenol
CAS号: 118-61-6
分子式: C9H10O3
分子量: 166.17
EINECS号: 204-265-5
水杨酸乙酯 性质
熔点 1 °C(lit.)
沸点 234 °C(lit.)
密度 1.131 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 0.05 mm Hg ( 25 °C)
化学性质 无色油状液体,呈淡的冬青油香气。沸点234℃,熔点1.3℃。溶于乙醇、乙醚、醋酸和大多数非挥发性油,微溶于水和甘油。
用途 GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于调制人造桂皮油和黑莓、黑醋栗及草莓等浆果型香精。
用途 用于调制日用皂用香精,也用于制药。
用途 用作硝基纤维素的溶剂,也用于香料及有机合成。
用途 可用入金合欢、刺槐、依兰、铃兰及其他甜花香型。可少量用于香皂香精中,如在香薇型中作增甜剂。在牙膏和口腔用品中可代替或修饰其甲酯香气与香味。国外也用于食用香精,如欧黑莓、黑茶藨子、圆醋栗、悬钩子、草莓及其他果香和沙士型等香精中。
用途 用于有机合成或配制香料,也用作溶剂。
用途 溶剂,有机合成,制造人造香料。
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