基本信息
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乙酸苄酯
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140-11-4
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醋酸苄酯;乙酸苯甲酯;苄基乙酸酯
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C9H10O2
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150.17
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Benzyl acetate
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205-399-7
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1.054g/mLat 25°C(lit.)
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Benzyl acetate
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216°F
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?51°C(lit.)
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206°C(lit.)
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中毒
详细信息
乙酸苄酯
中文同义词: 醋酸苄酯;乙酸苯甲酯;乙酸苄酯;乙酸苄基酯;苄基乙酸酯;天然乙酸苄酯
英文名称: Benzyl acetate
CAS : 140-11-4
分子式: C9H10O2
分子量: 150.17
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外观:无色液体。
香气:有浓郁的茉莉花香气,并带有果香香调。
物化性质
熔点(℃): -51.5
沸点(℃): 216
相对密度(水=1): 1.051-1.059
溶解性: 不溶于水,溶于乙醇、乙米,不溶于甘油。
存在:除了人工合成外,还存在于茉莉油、依兰依兰油、风信子油等精油中。
制备:可用不同酸性催化剂存在下,由乙酸和苄醇经酯化反应制得。
用途;
1. 纯品用于配制茉莉型等花香香精和皂用香精, 普通品用作树脂的溶剂, 也用于喷漆、油墨等。
2. GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制茉莉、桃子、杏子、树莓、草莓、苹果、葡萄、梅、香蕉、樱桃、梨、菠萝、木瓜、奶油等型香精。
3. 香料方面的用途。乙酸苄酯是茉莉花等浸膏的主要组分,是香馨、伊兰等花香香精调配中不可缺少的香料,因价廉,多用于皂用和其他工业用香精。常在茉莉、白兰、玉簪、月下香和水仙等香精中大量使用,也可少量用于生梨、苹果、香蕉、桑椹子等型食用香精中。
4. 溶剂方面的用途 乙酸苄酯在水中溶解0.23%(重量),不溶于甘油。但能与醇、醚、酮及酯肪烃,芳香烃等混溶。对油脂、肖化纤维素、乙酸纤维素等都有良好的溶解能力,还能溶解松香、甘油三松香酸酯、香豆酮树脂等。因此被用作虫胶漆、醇酸树脂、肖酸纤维素、乙酸纤维素、染料、油脂、印刷油墨等的溶剂。
5. 香料,溶剂,对油脂、肖化纤维素和乙酸纤维素等都有良好的溶解能力,还能溶解松香、甘油三松香酸酯和香豆酮树脂等。因此被用作虫胶漆、醇酸树脂、消酸纤维素、乙酸纤维素、染料、油脂和印刷油墨等的溶剂。
公司简介
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