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  • 中文名称:叶醇
  • 英文名称:3-Hexen-1-ol, (3Z)-
  • 中文别名:(Z)-3-己烯-1-醇;3-己烯-1-醇;青叶醇;顺-3-己烯醇;叶醇(顺-3-己烯醇) ;正-3-己烯醇
  • 英文别名:3-Hexen-1-ol,(Z)- (8CI); 3-Hexen-1-ol, cis- (5CI); (3Z)-3-Hexen-1-ol; (3Z)-Hexenol;(Z)-3-Hexen-1-ol; (Z)-3-Hexenol; (Z)-Hex-3-en-1-ol; 3Z-Hexen-1-ol;3Z-Hexen-1-ol; Blaetteralkohol; ENT 25091; Folic alcohol; Green leaf alcohol;Leaf alcohol; cis-3-Hexen-1-ol; cis-3-Hexene-1-ol; cis-3-Hexenol; cis-3-Hexenylalcohol
  • CAS   No.:928-96-1
  • EINECS号:213-192-8
  • 分 子 式:C6H12O
  • 分 子 量:100.16
  • 风险术语:R10
  • 安全术语:S16
  • 分子结构式:
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  • 关键词:叶醇

叶醇(928-96-1)

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  • 叶醇(928-96-1)

    中文名称:叶醇 英文名称:3-Hexen-1-ol, (3Z)- 中文别名:(Z)-3-己烯-1-醇;3-己烯-1-醇;青叶醇;顺-3-己烯醇;叶醇(顺-3-己烯醇) ;正-3-己烯醇 英文别名:3-Hexen-1-o...

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  • 叶醇(928-96-1)

    中文名称: 叶醇中文同义词: -3-己烯-1-醇;3-已烯-1-醇;青叶醇;顺-3-己烯醇;叶醇;顺-3-己烯-1-醇;叶醇;正-3-己烯醇英文名称: Leaf alcohol英文同义词: -3-Hexen-1-ol;-3-...

    供应商:湖北巨胜科技有限公司vip  联系方式

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叶醇详细信息

    物化性质

  • 叶醇(928-96-1)的性状:
        1.无色油状液体。具有强烈的青草香气和新茶叶气息。
        2.沸点156℃,闪点44℃。
        3.溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油,极微溶于水。
        4.天然品存在于茶叶、薄荷、大茉莉花、葡萄、树莓、柚子等中。

    毒性:
        1.GRAS(FEMA)。
        2.LD50 4700mg/kg(大鼠,经口)。

  • 用途

  • 叶醇(928-96-1)的用途:
        GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制各种瓜果和薄荷型香精。顺式3-己烯醇具有类似异戊醇的香味,用于制高级香料;反式3-已烯醇在非常稀和状态有浓草香味,用于特种香料的生产。

  • 产品描述

  • 叶醇(928-96-1)的制备方法:
        本品是由四氢呋喃为起始原料,或用3-己炔醇经选择性氢化而成。也可由3-氯丙醇、三苯基膦和丙醛进行Wittig反应而成。

    限量:
        1.FEMA(mg/kg):软饮料1.0;冷饮3.7;糖果5.0;焙烤食品5.0。
        2.适度为限(FDA§172.515,2000)。

    含量分析:
        各异构体总量及主成分含量均按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱分析。

    注意:
        对水是稍微有害的,不要让未稀释或大量的产品接触地下水,水道或者污水系统,若无政府许可,勿将材料排入周围环境。常温常压下稳定,避免强氧化剂 酸接触。保持容器密封,储存在阴凉,干燥的地方。