| 中文名称： | 柠檬草油 |
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| 英文名称： | Lemongrass Oil |
| CAS No.： | 8007-02-1 |
| EINECS号： | 801-680-9 |
| 分 子 式： |
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| 分 子 量： | 0 |
| 密 度： | 0.896 g/mL at 25 °C |
| 闪 点： | 160 °F |
| 熔 点： | |
| 沸 点： | 224 °C(lit.) |
| 危险品标志： |
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| 风险术语： | |
| 分子结构： |
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柠檬草油(8007-02-1)的性状：
淡黄至浅棕色液体，呈清甜柠檬和药草香味。
混溶于苯甲酸苄酯、邻苯二甲酸二乙酯、植物油和丙二醇中，不溶于甘油和水，东印第安型在乙醇中容易溶解，但西印第安型可产生浑浊。
在碱性条件下可发生部分破坏，无机酸可使之聚合，对弱的有机酸稳定。
柠檬草油(8007-02-1)的用途：
我国GB 2760－96规定为允许使用的食用香料。
广泛用于各种食品。
是禾本科植物柠檬草蒸馏而得的一种精油。天然香料。
柠檬草油主要用于制造香精、香料及在医药方面制造维生素A。
提取柠檬醛作为合成紫罗兰酮的原料，也用于配制皂用香精等。
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