中文名称: | 松油醇 |
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英文名称: | 3-Cyclohexene-1-methanol,a,a,4-trimethyl-, (1S)- |
CAS No.: | 10482-56-1 |
EINECS号: | 233-986-8 |
分 子 式: | C10H18O |
分 子 量: | 154.25 |
密 度: | 0.93 g/cm3 |
闪 点: | 89.4oC |
熔 点: | 31-35oC |
沸 点: | 217.5oC at 760 mmHg |
危险品标志: | |
风险术语: | R36/37/38 ; |
分子结构: |
松油醇(10482-56-1)的性状:
1.常是三种异构体共存,无色稠厚液体。
2.相对密度0.930-0.936,折射率 1.482-1.485,闪点90℃,溶于3体积60%乙醇或2体积70%乙醇及油质香料中,有清香似海桐花气息和紫丁香、铃兰的鲜幽香气,是梧青的代表香气。
3.气势淡弱,不够留长。香气检出阈值280~350μg/kg。特征性味觉阈值2~25mg/kg。
松油醇(10482-56-1)的用途:
本品用于配制香精、高级溶剂及去臭剂。我国GB 2760-2007规定为允许使用的食用香料。主要用于配制柠檬、白柠檬等柑橘类水果以及桃、樱桃、树莓等型香精。美国年耗用量约9500kg。