| 中文名称： | α-甲基苄醇 |
|---|---|
| 英文名称： | DL-1-Phenethylalcohol |
| CAS No.： | 98-85-1 |
| EINECS号： | 202-707-1 |
| 分 子 式： | C8H10O |
| 分 子 量： | 122.17 |
| 密 度： | 1.012g/mLat 25°C(lit.) |
| 闪 点： | 185°F |
| 熔 点： | 19-20°C(lit.) |
| 沸 点： | 204°C745mm Hg(lit.) |
| 危险品标志： |  Xn |
| 风险术语： | R22;R36/37/38 |
| 分子结构： |
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α-甲基苄醇(98-85-1)的性状：
1.无色液体，具有淡栀子花香味。低于室温时凝结。
2.熔点20.7℃，沸点204℃。
3.溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油，易溶于甘油和矿物油，微溶于水。
毒性：
1.GRAS(FEMA)。
2.ADI 0～0.1mg/kg(FAO/WHO，1994)。
3.LD50 400mg/kg(大鼠，经口)。
α-甲基苄醇(98-85-1)的用途：
GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。其主要用以配制草莓和热带水果型香精。还可用于有机合成，用作香料的原料。