基本信息
-
番茄红素
-
502-65-8
-
ψ,ψ-胡萝卜素;茄红素;西红柿红素;蕃茄红素;番茄紅素
-
C40H56
-
536.88
-
lycopene from tomato
-
207-949-1
-
0.888 g/cm3
-
lycopene from tomato
-
350.7oC
-
172-173°C
-
660.9oC
-
详细信息
郑州天顺食品添加剂有限公司提供优质天然着色剂番茄红素 天然番茄红素价格 番茄红素生产厂家，欢迎广大客户前来订购。
番茄红素不溶于水，难溶于甲醇、乙醇，可溶于乙醚、石油醚、己烷、丙酮，易溶于氯仿、苯、二硫化碳等有机溶剂。是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的强抗氧化剂之一。科学证明，人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。
番茄红素（Lycopene）是一种很强的抗氧化剂，具有极强的清除自由基的能力，对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果，有效抑制癌细胞的扩散和复制，还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、保护细胞DNA免受自由基损害，防止细胞病变、突变、癌变；含强力抗氧化生物活物质，能促使细胞的生长和再生，美容袪皱，维持皮肤健康，延缓衰老等功效，有“植物黄金”之称，被誉为“21世纪保健品的新宠”。它是自然界中强的抗氧化剂，其抗氧化作用是β-胡萝卜素的2倍，VE的100倍。
天然着色剂番茄红素 天然番茄红素价格 番茄红素生产厂家
