桂酸苯乙酯,_武汉拉那白医药化工有限公司

桂酸苯乙酯(103-53-7)

CAS NO：: 103-53-7

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基本信息

产品名称：桂酸苯乙酯
CAS NO：103-53-7
中文别名：肉桂酸苯乙酯;3-苯基-2-丙烯酸2-苯基乙酯;肉桂酸-2-苯乙酯;苯乙基肉桂酸酯
分子式：C₁₇H₁₆O₂
分子量：252.31
英文名称：2-Propenoic acid,3-phenyl-, 2-phenylethyl ester
EINECS：203-120-3
密度：1.108g/cm3
英文别名：Cinnamicacid, phenethyl ester (6CI,7CI,8CI); 2-Phenylethyl 3-phenyl-2-propenoate;2-Phenylethyl cinnamate; Benzylcarbinyl cinnamate; NSC 16962; Phenethylcinnamate; b-Phenethyl cinnamate; b-Phenylethyl cinnamate
闪点：>230°F
熔点：54-56°C(lit.)
沸点：405.9oC at 760mmHg
毒性：

详细信息

中文同义词: 肉桂酸苯乙酯;3-苯基-2-丙烯酸2-苯基乙酯;肉桂酸-2-苯乙酯;苯乙基肉桂酸酯;肉桂酸-2-苯乙酯,3-苯基-2-丙烯酸2-苯基乙酯,肉桂酸苯乙酯英文名称: Phenethyl cinnamate CAS号: 103-53-7 分子式: C17H16O2 分子量: 252.31 化学性质白色晶体或无定形粉末。呈玫瑰似甜香气，稀释后似李子香气。熔点58℃，沸点170℃(133Pa)，凝固点54～56~C。溶于热乙醇和油类，溶于乙醇但略生浑浊，不溶于水。用途 GB 2760 1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、杏子、樱桃和草莓等型香精。生产方法由苯乙醇与桂酸甲酯反应而得。

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