基本信息
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苯氧羰基苯基丙氨酸
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1161-13-3
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N-苄氧羰基-L-苯基丙氨酸
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C17H17NO4
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299.32
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N-Cbz-L-Phenylalanine
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214-599-3
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1.248g/cm3
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N-Carbobenzyloxy-L-phenylalanine;N-Benzyloxycarbonyl-L-3-phenylalanine;Z-Phe-OH
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263.1oC
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85-87°C(lit.)
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511.5oC at 760mmHg
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详细信息
L-苯丙氨酸 75/kg 产地:河北 含量:99.6% 性状:无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末 用途:营养增补剂 CAS: 1161-13-3
无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末.稍带特殊气味. 在受热、光照、空气中稳定。营养增补剂,必须氨基酸之一.在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应,可改善食品香味. 含量:99.6%
分子式:C9H11NO2 分子量:165.19
用途: 营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。
项 目指 标:
含量(以干基计)% 98.5-1015.
砷(以As计)%≤ 0.00015
重金属(以Pb计)%≤ 0.002
铅≤ 0.001
干燥失重(80℃,3h)% ≤ 0.3
灼烧残渣%≤ 0.1
比光旋度 -33.0°- -35.2°
功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体必需氨基酸之一,在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。
293、L-组氨酸 280/kg 产地:河北 含量:99.5% 性状:无色针状或片状结晶 用途:营养增补剂 CAS:71-00-1
性质:无色针状或片状结晶,在277℃时软化,287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L,极微溶于醇,不溶于醚和氯仿。分子式:C6H9N3O2
分子量:155.16
含 量:99.5%
CAS号:71-00-1
英文名 :L-Histidine,
MDL:MFCD00064315
EINECS:200-745-3
RTECS:MS3070000
Merck:14,4720
BRN:4673585
m.p.:ca281°dec.
制备方法:从猪血、牛血中提取。猪血经喷雾干燥制得血粉,每100kg猪血约18kg血粉。L-组氨酸常用其盐酸盐([7048-02-4])。将含有L-组氨酸的洗脱液,浓缩至出现结晶,趁热用盐酸调至pH为2.5,立即加入2倍于溶液量的乙醇,静置,沉淀,过滤,即得L-组氨酸盐酸盐粗品,经脱色、重结晶、干燥得成品。L-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取。
用途:用作营养强化剂,是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成。可用于治疗胃溃疡。也用于生化研究。