基本信息
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乙酸柏木酯
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77-54-3
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乙酸雪松酯
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C17H28O2
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264.41
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8-β-H-Cedran-8-ol acetate
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201-036-1
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0.999g/mLat 25°C(lit.)
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1H-3a,7-Methanoazulen-6-ol,octahydro-3,6,8,8-tetramethyl-, acetate, (3R,3aS,6R,7R,8aS)- (9CI);1H-3a,7-Methanoazulen-6-ol, octahydro-3,6,8,8-tetramethyl-, acetate, [3R-(3a,3ab,6a,7b,8aa)]-;8bH-Cedran-8-ol, acetate (8CI);Cedrol, acetate (7CI);Cedryl acetate;
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200°F
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44-46°C
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>200°C(lit.)
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详细信息
乙酸柏木酯
cas 77-54-3
中文同义词: 乙酸柏木酯;八氢-3,6,8,8-四甲基-1H-3A,7-亚甲基甘菊环-6-醇乙酸酯;乙酸雪松酯;醋酸柏木酯;乙酸香柏酯;乙酸香柏酯,醋酸柏木酯
英文名称: Cedryl acetate
熔点 44-46 °C
沸点 >200 °C(lit.)
密度 0.999 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.499(lit.)
闪点 200 °F
储存条件 2-8°C
食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 大允许使用量(g/kg) 大允许残留量(g/kg)
乙酸柏木酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的大允许使用量和大允许残留量
化学性质 无色至棕色稠厚液体。相对密度0.966-1.012,折射率1.495-1.5060,闪点100℃以上,溶于6体积40%乙醇与油质香料。酸值<3.0,有甜的木香,弱的柏木和岩兰草香气,有壤香后韵,香气轻扬透发,留香长。
用途 可作定香剂用于木香气息的东方型、檀香型、玫瑰麝香型、素心兰型及木香型香精。皂用香精用得较多,且用量可达20%。也用于烟草、皮革香精中。
用途 用作日化香精原料