枸橼酸钠,_陕西大德医药有限公司

枸橼酸钠(6132-04-3)

CAS NO：: 6132-04-3

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基本信息

产品名称：柠檬酸钠
CAS NO：6132-04-3
中文别名：枸橼酸钠;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠;柠檬酸钠二水合物
分子式：
C₆H₉Na₃O₉
分子量：294.1
英文名称：Trisodium citrate dihydrate
EINECS：201-069-1
密度：1.76
英文别名：1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, trisodium salt, dihydrate (9CI);Citric acid, trisodium salt,dihydrate (8CI);N 1560;Sodium citrate dihydrate;
闪点：173.9 °C
熔点：>300°C(lit.)
沸点：309.6oC at 760 mmHg
毒性：

详细信息

别名枸橼酸钠，是一种有机化合物，外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂，过热分解，在潮湿的环境中微有潮解，在热空气中微有风化，其溶液 pH 值约为8。柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中，可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。中文名称二水柠檬酸钠化学式 Na3C6H5O7·2H2O CAS登录号 6132?04?3 熔点加热至150℃失去结晶水外观白色到无色粉末别称枸橼酸钠分子量 294.1 密度 1.79 g/cm 英文名 Trisodium citrate dihydrate 水溶性易溶于水制备方法依据生产原料的不同, 柠檬酸钠的制备方法主要有: 柠檬酸+氢氧化钠法这也是早研究开发的生产工艺。将柠檬酸溶于水, 加入氢氧化钠溶液中, 发生中和反应并产生大量的热, 经过滤浓缩结晶干燥等工序处理得到成品。本法工艺简单,产品纯度好;缺点是生产成品高。现仅用于制备实验室用品。柠檬酸+纯碱法中和法改良工艺, 作为原料的纯碱易采购好保存并且生产成本低的优势; 是目前各工业企业普遍采用的生产方法。柠檬酸+小苏打法本法是针对纯碱法产品不适用医药业而改进的制备方法。本法采用高品质的小苏打, 按计算量溶于水后与柠檬酸中和, 经浓缩结晶等工序处理, 制备药品级柠檬酸钠。其特点是反应条件温和, 产品质量好, 工艺操作性好。目前本法主要在部分药剂厂使用。柠檬酸钙+纯碱法本法是利用柠檬酸钙与纯碱混合发生复分解反应, 滤除不溶物而获取柠檬酸钠的。产品纯度差且操作流程长。前些年有报道通过调整混合条件pH 值, 从而简化了该工艺流程, 降低了生产成本,获得品质较好产品。近来,有人采用树脂交换法生产柠檬酸钠。将发酵清液经过离子树脂交换, 再用氢氧化钠溶液洗脱吸附的柠檬酸, 所得钠盐溶液经浓缩结晶等获得柠檬酸钠产品。此法无污染, 成本低, 是柠檬酸发酵厂家应开发之路。

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