基本信息
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L-茶氨酸
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3081-61-6
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N-乙基-L-谷氨酰胺
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C7H14N2O3
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174.2
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L-Glutamine,N-ethyl-
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221-379-0
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1.171 g/cm3
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Glutamine,N-ethyl-, L- (6CI,7CI,8CI); L-Theanine; NSC 21308; Ng-Ethyl-L-glutamine; Suntheanine; Theanin; Theanine
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212.1oC
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207°C
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427.1oC at 760 mmHg
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详细信息
L-茶氨酸
别 名:谷氨酰乙胺
英文名: L-Theanine
Cas 号:3081-61-6
分子式: C7H14N2O3 分子量: 174.2
外 观:为白色或类白色粉状,极易溶于水,具有焦糖香和类似味精的鲜爽味。
含量: ≥98.5%
熔点:202-215℃ PH值:4.0-7.0
干燥失重:≤ 0.5% 重金属:≤ 10ppm
作用:L-茶氨酸可作为保健品原料和食品添加剂。
包装:25公斤/桶
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