基本信息
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3-羟基己酸乙酯
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2305-25-1
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3-羟基己酸乙酯;3-羟基己酸乙酯,97%
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C8H16O3
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160.21
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Hexanoic acid,3-hydroxy-, ethyl ester
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218-973-7
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0.974g/mLat 25°C(lit.)
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Caproicacid, b-hydroxy-, ethyl ester (4CI); (?à)-Ethyl 3-Hydroxyhexanoate;3-Hydroxy-hexanoic acid ethyl ester; Ethyl 3-hydroxyhexanoate
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202°F
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90-92°C14mm Hg(lit.)
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GRAS(FEMA)
详细信息
3-羟基己酸乙酯
英文名称：Hexanoic acid,3-hydroxy-, ethyl ester
CAS No.：2305-25-1
分 子 式：C8H16O3
分 子 量：160.21
纯度：98%
包装规格：25kg/桶
质量标准：企业标准
外观：无色至淡黄色液体。呈水果香气。沸点101～102℃(1866Pa)，85～90℃(1333Pa)或62℃(93.3Pa)。不溶于水和油类。
用途： GB 2760－96规定为允许使用的食品用香料。
描述3-羟基己酸乙酯(2305-25-1)的限量：FEMA(mg/kg)：焙烤制品、早餐谷类、其他谷物制品，5.0；冷饮、明胶冻、布丁、饮料(含醇、无醇)、乳制品、水果冰品、糖果、糖霜、果酱、胶姆糖，1.0。
天然品存在于橙汁、甜橙油、葡萄柚汁、菠萝、康乃克酒、威士忌、紫西番莲果、黄西番莲果汁、印度木苹果、木瓜等中。
公司简介
公司主要从事化学合成原料药、制剂、医药中间体、化工原料、化工防腐、香精香料、食品添加剂等多类产品集研发、生产、经营、销售为一体的大型综合性高科技企业。其中主导产品有肉桂系列、左旋肉碱、香豆素、维生素系列、食品添加剂、胶原蛋白系列等产品，其中仅肉桂系列产品就达100多种，生产技术国内领先，占国内市场总量的70%以上，综合实力居国内同行首位。??
???????? 公司技术力量雄厚，拥有一支年轻化、专业化的科研队伍，开发的一大批新产品新技术先后申请了国家专利，其中肉桂酸生产技术的研究和开发荣获湖北省科技进步二等奖。公司通过与武汉大学、上海化工研究院、武汉生物工程学院等科研院所进行合作，缔结长期紧密合作协议，使公司在新产品开发、经济管理、重大决策等方面获得了外部强有力的技术和信息支持。
