中文名称: 微晶纤维素
英文名称: Cellulose microcrystalline
CAS号: 9004-34-6
分子式: H2
分子量: 2.01588
EINECS号: 232-674-9
化学性质 l,4-键合的葡糖基线状聚合体。白色无臭无味物质,含有纤维素质点,可由自身粘合作用而被压缩成在水中能迅速分散的片剂。有各种等级,从密实的、自由流动的粉状至粗糙的、绒毛状的、不流动的物质。不溶于水、稀酸和几乎所有的有机溶剂。微溶于氢氧化钠溶液和热的干酪素钠液中。具有亲水亲油性,能在水中胀润,并带负电,故可吸附溶液中的金属离子和阳离子物质。
用途 助滤剂:抗结剂,粘结剂;增容剂;碎裂剂;分散剂;组织改进剂;增稠剂;水质处理剂。
EEC规定用于啤酒净化。GB 2760-96规定为加工助剂。
EEC-HACSG规定不得用于婴幼儿食品。
用途 适用于纺织、服装、酿造、食品、造纸等行业
用途 用于直接压片的粘合剂、崩解剂,也是食品添加剂
用途 作抗结剂,我国规定可用于粉末香精,大使用量为50g/kg;也可用于冰淇淋,大使用量为40g.kg;也可用于稀奶油和植脂性粉末,大使用量20.0g/kg。
用途 抗结剂;乳化剂;粘结剂;碎裂剂;分散剂;组织改进剂;无营养膨松剂;膳食纤维;乳浊稳定剂;热稳定剂;快速干燥的载体;微分散剂和压片剂。
按EEC规定,可用于高纤维面包;低热量糖果、饼干、蛋糕和面包;色素、香料和食用酸的填充剂;脱水食品、小吃食品及仿生水果片等。
用途 抗结剂;乳化剂;粘结剂;碎裂剂;分散剂;组织改进剂;无营养膨松剂;膳食纤维;乳浊稳定剂;热稳定剂;快速干燥的载体;微分散剂和压片剂。按EEC规定,可用于高纤维面包;低热量糖果、饼干、蛋糕和面包;色素、香料和食用酸的填充剂;脱水食品、小吃食品及仿生水果片等。
包装:20kg/袋装
标准:cp2010中国药典标准
含量:97%以上
来源:棉花、木浆
存储条件:遮光,密封,在阴凉干燥处保存
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