基本信息
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碳酸钙
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471-34-1
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沉淀碳酸钙;沉降碳酸钙;轻钙;轻质活性碳酸钙;轻质碳酸钙;碳酸钙(1:1);碳酸钙;方解石
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CCaO3
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100.08700
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calcium carbonate
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207-439-9
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2.93g/mLat 25°C(lit.)
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471-34-1
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197oC
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825 °C
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333.6oC at 760mmHg
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详细信息
营养增补剂
碳酸钙是一种无机化合物,是石灰岩石(简称石灰石)和方解石的主要成分。
【英文名】 Calcium carbonate
【俗名】石灰石、方解石、大理石、白垩、霰石、汉白玉
【产品名称】 碳酸钙
【分子式】 CaCO3
【分子量】 100.09
【熔点】825°C
【主要成份】CaO占56.3%,Co2占43.97%
食用碳酸钙用途:该产品在食品加工中作碱性剂;营养增补剂;面团调节剂;固化剂;酵母食料;抗结块剂;疏松剂;发酵剂;胶姆糖助剂和改性剂;白色色素(食品表面着色剂)