1. 性状：无色黏稠液体，有刺激性酸败味，高度稀释后则有甜润的果香，以及笃斯越橘样的香味。
2. 沸点（oC,101.3kPa）：176.50
3. 熔点（oC）：-29.3
4. 相对密度（g/mL,15/4oC）：0.9308
5. 相对密度（g/mL,30/4oC）：0.9171
6. 折射率（15oC）：1.4064
7. 折射率（n20oC）：1.4033
8. 折射率（n25oC）：1.4022
9. 黏度（mPa·s,15oC）：2.73
10. 黏度（mPa·s,30oC）：1.967
佛山市嘉芝诺生物科技有限公司是以生产精细化工、香精香料、食品添加剂、医药原料及中间体等集研发、生产、经营、销售为一体的高科技化工企业。
工厂占地面积 300 亩，厂区内环境整洁，布局合理，拥有各式GMP标准下的大、中型生产车间及其铺助厂房，并配备先进仪器设备的质检和研究中心。
公司主要生产苯甲醛、肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈、氯化苄、α-溴代肉桂醛、戊基肉桂醛、乙酸桂酯、肉桂酸乙脂、左旋肉碱、香豆素、维生素B1
