β-紫罗兰酮,99%_广州恒赢生物科技有限公司

β-紫罗兰酮(79-77-6)

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CAS NO：: 79-77-6

纯度：: 99%

规格：: 25/桶kg

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基本信息

产品名称：β-紫罗兰酮
CAS NO：79-77-6
中文别名：beta-紫罗酮;(E)-4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮;乙位紫罗兰酮
分子式：
C₁₃H₂₀O
分子量：192.30
英文名称：3-Buten-2-one,4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, (3E)-
EINECS：201-224-3
密度：0.945g/mLat 25°C(lit.)
英文别名：3-Buten-2-one,4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, (E)- (8CI); (E)-b-Ionone; Ionone beta; trans-b-Ionone; b-Ionone
闪点：230°F
熔点：-49°C
沸点：126-128°C12mm Hg(lit.)
毒性：

详细信息

中文名称:beta-紫罗酮
英文名称:4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-one
CAS号: 79-77-6
分子式: C13H20O
分子量: 192.3
EINECS号:201-224-3
化学性质浅黄至无色液体，有紫罗兰香味。溶于乙醇、乙醚、丙二醇，不溶于水和甘油。
主要用途：GB 2760一96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制树莓、草莓、黑莓、樱桃、葡萄、菠萝等型香精。
主要用途：用于日化、食品香精中，大量用于生产维生素A、E和胡萝卜素
生产方法：由柠檬醛与丙酮以氢氧化钾为缩合剂缩合后用稀硫酸环化成α-和β-紫罗兰酮混合物，再经分馏而得

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