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肉桂酸乙酯(103-36-6)

现现货供应
CAS NO：
103-36-6
纯 度：
99.5%
规 格：
洽谈
价 格：
洽谈
 
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基本信息

  • 桂酸乙酯
  • 103-36-6
  • 肉桂酸乙酯
  • C11H12O2
  • 176.21
  • Ethyl 3-phenyl propenoate
  • 203-104-6
  • 1.049g/mLat 20°C(lit.)
  • Ethyl cinnamate;Cinnamicacid, ethyl ester (6CI,7CI,8CI);3-Phenyl-2-propenoic acid ethyl ester;Ethyl3-phenyl-2-propenoate;Ethyl 3-phenylacrylate;Ethyl benzylideneacetate;Ethylcinnamate;(2E)-3-Phénylacrylate d'éthyle;(Z)-Ethyl cinnamate;2-propenoic acid, 3-phenyl-, ethyl ester, (2E)-;2-Propenoic acid, 3-phenyl-, ethyl ester, (E)-;Ethyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate;Ethyl (2E)-3-phenylacrylate;ethyl (2E)-3-phenylprop-2-enoate;
  • >230°F
  • 6-8°C(lit.)
  • 271°C(lit.)

详细信息


肉桂酸乙酯

产品简称：桂酸乙酯

英文名称   Ethyl cinnamate

中文别名  3-苯基-2-丙烯酸乙酯;苯基丙烯酸乙酯;桂皮酸乙酯;桂酸乙酯;β-苯基丙烯酸乙酯;苯丙烯酸乙酯;3-苯基丙烯酸乙酯   

分子式   C11H12O2 　　  

分子量   176.21
CAS 号   103-36-6 

熔  点   6-8 °C 　　  

相对密度(d435)   1.049 　  

折射率（nD20） 1.558 　　　  

含  量   ≥99%  

外  观   无色至淡黄色液体。　  

肉桂酸乙酯香气   呈淡的持久的肉桂和草莓香气和甜的蜂蜜香味。

溶解情况  混溶于乙醇、大多数非挥发性油，微溶于丙二醇

主要用途  GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制草莓、树莓、李、樱桃等型香精。因沸点高而稳定，宜用于焙烤类食品。

本品存在于天然苏和香脂中,具有类似水果的香气,气息清而甜润,有东方香调。与香紫苏油及天然果子精油合用效果较好,尤其用于香粉,香水,香精中更佳.食品杨梅香精中亦可使用。

肉桂酸乙酯　除了在食品香料领域外，还在防晒领域以肉桂酸乙酯为原料调成的蜂蜜，具有护肤美容，提高免疫力的奇效；还能抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，隔绝一定的紫外线，是高级防晒霜中必不可少的成分之一。

包装规格： 200公斤/塑料桶  

公司信息

武汉海山科技有限责任公司

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