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二氢茉莉内酯 | |
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参数 | 数值 |
毒性 | GRAS(FEMA)。 LD50 5g/kg(大鼠,经口)。 |
使用限量 | FEMA(mg/kg):冷冻乳品、乳制品、水果冰品,0.5~1.0;软糖、硬糖,0.5~1.5;焙烤制品、凝胶制品、布丁、无醇饮料,1.0~3.0;胶姆糖1.0~2.0;含醇饮料1.0~5.0。 |
别名 | 5-甲基-5-己基-2(3H)呋喃酮;γ-甲基-癸内酯;-甲基-Γ二氢茉莉内酯;Γ-甲基-Γ-癸内酯 |
英文别名 | 5-hexyldihydro-5-methyl-2(3h)-furanon;5-hexyldihydro-5-methyl-2(3H)-Furanone;methylgammadecanolactone;FEMA3786;GAMMA-METHYLDECALACTONE;GAMMA-METHYL-GAMMA-DECALACTONE;GAMMA-METHYL-GAMMA-DECANOLACTONE;5-hexyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-one |
二氢茉莉内酯 | |
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参数 | 数值 |
沸点 | 160 °C / 18mmHg |
密度 | 0.95 |
折射率 | n20/D1.450 |
FEMA | 3786 | GAMMA-METHYLDECALACTONE |
闪点 | 110℃ |
CAS 数据库 | 7011-83-8(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | 2(3H)-Furanone, 5-hexyldihydro-5-methyl-(7011-83-8) |
二氢茉莉内酯 | |
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参数 | 数值 |
WGK Germany | 2 |
RTECS号 | HD9800000 |
乙酰乙酸甲基丙烯酸乙二醇酯(21282-97-3 ) | 壬酸磺苯酯钠盐(91125-43-8 ) | 5-甲基-1,3,4-噁二唑酮(3069-67-8 ) | 甲氧基丙二酸甲乙酯(56752-40-0 ) | 失水苹果酸氢钠 (3105-55-3 ) | 1-苄基-3-哌啶酮(40114-49-6 ) | 黄铁矿,矿铁矿 (1309-36-0 ) | 乙二酸二酰肼(996-98-5 ) | 双(乙酰基丙酮酸基)钛氧化物(14024-64-7 ) | 辛可宁(118-10-5 ) |