C15H26O
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| 金合欢醇 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | |
| 化学性质 | 无色油状液体。沸点263℃，相对密度0.887-0.889，折射率1.489-1.491，闪点100℃以上，溶于3体积70%乙醇及许多香料和油类。有蜜甜的玫瑰、铃兰、菩提花及圆叶当归子的气息。 |
| 用途 | 广泛用于多种香型的香精中。可用于菩提花、紫丁香、铃兰、鸢尾、玫瑰、紫罗兰、刺槐、金合欢、玉兰、兔耳草花及素心兰型、东方香型、膏香型香精，能增强甜花香。也可少量用于食用香精，如杏子、香蕉、浆果、樱桃、桃子、黄瓜、草莓、悬钩子、甜瓜、圆醋栗及柑橘。 |
| 用途 | 用于合成萜烯类化合物，例如鲨烯类化合物、西松烯类化合物和毛喉萜 |
| 别名 | 金合欢醇(法尼醇);反式,反式-金合欢醇;反反-法呢醇;反式-金合欢醇;(2E,6E)-3,7,11-三甲基-2,6,10-十二碳三烯-1-醇;金合欢醇;反,反-金合欢醇;反式-金合欢醇金合欢醇(法尼醇) |
| 英文别名 | (E,E)-3,7,11-TRIMETHYL-2,6,10-DODECATRIEN-1-OL;(E,E)-FARNESOL;FEMA2478;(2E,6E)-3,7,11-TRIMETHYL-DODECA-2,6,10-TRIEN-1-OL;3,7,11-TRIMETHYLDODECA-2,6,10-TRIEN-1-OL;ALLTRANSFARNESOL;TRANS,TRANS-FARNESOL;TRANS,TRANS-3,7,11-TRIMETHYL-2,6,10-DODECATRIEN-1-OL |
| 金合欢醇 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 沸点 | 149 °C4 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.886 g/mL at 20 °C(lit.) |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 205 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 形态 | neat |
| 水溶解性 | Miscible with alcohol. Immiscible with water. |
| 敏感性 | Light Sensitive |
| BRN | 1723039 |
| CAS 数据库 | 106-28-5(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 2,6,10-Dodecatrien-1-ol, 3,7,11-trimethyl-, (E,E)-(106-28-5) |
| EPA化学物质信息 | 2,6,10-Dodecatrien- 1-ol, 3,7,11-trimethyl-, (2E,6E)-(106-28-5) |
| 金合欢醇 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 43 |
| 安全说明 | 24/25-36/37 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | JR4979000 |
| F | 8 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29052290 |
防粘釜剂 | 3,3-二甲基丁醛(2987-16-8 ) | 帕罗西汀(61869-08-7 ) | 2,3:4,6-二亚异丙基-2-酮-L-古洛糖酸(一水)(68539-16-2 ) | 4-氯苯肼(1073-69-4 ) | 3-溴苄胺盐酸盐(39959-54-1 ) | N6-甲基-2'-脱氧腺苷(2002-35-9 ) | 5-巯基-1H-四氮唑-1-乙酸(57658-36-3 ) | 三苄糖甙(10310-32-4 ) | 四乙酰核糖(13035-61-5 ) |
