食用单宁酸,99_云南力莲生物有限公司

食用单宁酸(1401-55-4)

现现货供应

CAS NO：: 1401-55-4

纯度：: 99

规格：: 25桶kg

价格：: 80.0元

: 马上询价

基本信息

产品名称：单宁酸
CAS NO：1401-55-4
中文别名：鞣酸;丹宁酸;单宁;没食子鞣酸;鞣质;落叶松栲胶;二倍酸
分子式：
C₇₆H₅₂O₄₆
分子量：1701.22
英文名称：Tannic acid
EINECS：215-753-2
密度：2.12 g/cm3
英文别名：abcolgambier;abcolmimosame;abcolquebracho;abcolsumack19;abcoltannicacidtech;abcoltannicacidusp/kosher;acaciamollissimatannin
闪点：198°C
熔点：218°C(lit.)
沸点：862.78°C (rough estimate)
毒性：高毒

详细信息

食用单宁酸
中文名称单宁酸
英文名称 Tannic acid
中文别名鞣酸;丹宁酸;单宁;没食子鞣酸;鞣质;落叶松栲胶;二倍酸;五倍子单宁酸
CAS RN 1401-55-4
EINECS号 215-753-2
分子式 C76H52O46
分子量 1701.1985

食用单宁酸
性状：本品为淡黄色至浅棕色粉末，有特殊气味，味极涩;溶于1 份的水或乙醇，溶于丙同，不溶于氯方或乙米。
质量指标：符合美国食品药物管理局“食品化学规范”3版规定和美国食品化学法典标准（1981）标准；美国食品FCC-IV标准。
用途/使用方法：主要用于啤酒、葡萄酒、低度酒类的澄清剂，还可用于菠萝蛋白酶食品加工等方面。
贮藏：防潮避光，密封贮存
包装：外用纸板圆桶，内用塑料袋，每桶净重25公斤。

公司信息