香兰基丁醚
2-甲氧基-4-(丁氧甲基)苯酚
中文名称:香草醇丁醚、2-甲氧基-4-(丁氧甲基)苯酚
英文名称:Vanillyl butyl ether
别名:香兰基丁醚、香草醇丁醚、香兰基丁基丁基醚、2-甲氧基-4-(丁氧甲基)苯酚
分子式:C12H18O3
分子量:210.27
[色状]淡黄色粘稠澄明液体,口感辣味
[比重/℃]1.052~1.072
[折光率/℃]1.511~1.521
[沸点/℃]241℃
[闪点/℃]>113℃
[含量/%]不少于40.0%
[溶解性]溶于水。
香气特征:本品有淡淡香草样香气,在皮肤上能产生强烈的热感。
用途:可与其他凉味剂复配,能在食品和化妆品中产生持久的、和谐的灼热感觉。
纤体产品、健胸产品、护肤品、沐浴产品、皂类产品、热感面膜:0.1~0.3%;