CAS登录号:68650-46-4
中文名称:布枯叶油
英文名称:Buchu Oil
英文别名:Buchu Leaf Oil;Buchu Extract
布枯叶油(68650-46-4)的主要成分:
地奥酚、地奥明、橙皮苷、黄酮苷等。
性状:
深棕色液体。相对密度(d15)0.918~0.960，旋光度-15°~-48°。呈强而新鲜的甜香，味苦。
布枯叶油(68650-46-4)的用途:
我国GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。用于配制日用香精，也用于糖果、饮料、调味品等食品。
布枯叶油(68650-46-4)的制法:
用芸香科植物布枯(亦称南非香叶木)鲜叶于3~4月收获，晒干、干叶用水蒸气蒸馏而得。原产南非好望角。
限量:
FEMA(mg/kg):无醇饮料1.9;冰淇淋6.8;糖果8.5;焙烤制品5.2;含醇饮料0.50;调味品7.0。
毒性:
可安全用于食品(FDA，§172.510，2000)。
参考用量:
FEMA(1994):含醇饮料，7.72~10.97mg/kg;焙烤制品，6.23~13.38mg/kg;胶姆糖，0.19mg/kg;调味料，5~7mg/kg;冷冻乳品，5~11.44mg/kg;凝胶、布丁，7~15.4mg/kg;硬糖，25.l2mg/kg;无醇饮料，1.1~3.37mg/kg;软糖，5.6~11mg/kg。
安全性:
1.可安全用于食品(FDA，§172.510，2006)。
2.GRAS(FEMA)。
3.PADI:1.582(FEMA)。
