基本信息
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天冬氨酸钾镁
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2068-80-6
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L-天门冬氨酸镁 ;天门冬酸镁 ;天门冬氨镁 ;L-天冬氨酸镁盐 ;
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C4H7NO4.1/2Mg
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288.49
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L-Aspartic acid,magnesium salt (2:1)
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218-191-6安全数据
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1.514g/cm3
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Asparticacid, magnesium salt (2:1), L- (8CI); Magnesium hydrogen aspartate
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113.5oC
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270-271oC
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264.1oC at 760mmHg
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详细信息
天门冬氨酸镁
英文名称 Magnesium-L-Aspartate
中文别名 L-天门冬氨酸镁;天门冬酸镁;天门冬氨镁;L-天冬氨酸镁盐
分 子 式：C8H12MgN2O8
CAS号： 2068-80-6
分子量：288.4945
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级别：饲料级天门冬氨酸镁；医药级天门冬氨酸镁；食品级天门冬氨酸镁
用于食品添加剂，补充氨基酸镁元素。还可以用做食品保鲜剂原料。
领域： 营养增补剂
项目 指标
级别：医药级 饲料级
含量[以无水物计]% 99.0-101.0 99.0-101.0
含量[以镁计]%≥7.0 ≥6.8
含量[以天冬氨酸计]%78.5-83.5 78.5-83.5
PH(5%水溶液) 5.0-9.0 5.8-10.0
绿化物(Cl)%≤0.01 ≤0.02
流酸盐(SO4)% ≤0.01 ≤0.02
铵(NH4)% ≤0.01 ≤0.02
铁(Fe)% ≤0.003 ≤0.005
重金属(Pb)% ≤0.001≤0.002
水份%10.0-14.0 10.0-14.0
砷(As) % ≤0.0002 ≤0.0002
天门冬氨酸水溶性差,使用不便,限制了它的应用领域。天门冬氨酸镁是一种富含营养的食品添加剂,高吸收率的一要保件品,同时它还是一种新型的饲料添加剂。作为饲料添加剂使用时,生猪屠宰前5 d向饲料中加入适量天门冬氨酸镁,可减少儿茶酚胺的分泌,从而减轻屠宰前应激,提高肉质,减少PSE肉发生率。
公司简介
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