酪蛋白酸钾
产品描述：酪蛋白是天然存在于牛乳中的主要蛋白质，酪蛋白酸钾是将酪蛋白通过酸度调节、中和、干燥制成的乳蛋白。
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级别：食品级酪蛋白酸钾多少价格；大宗原料酪蛋白酸钾大货批发小货零售
指标名称 标准
感官 乳白的粉末，无嗅、无特殊气味
灰份 ≤3.0%
重度溶解度 ≥99.%
蛋白质(以干基计) ≥96.%
脂肪 ≤3.0%
水分 ≤6.0%
钾 ≤2.0%
乳糖 ≤0.5%
PH 6.5-7.0
细菌总数 ≤5000 cfu/g
酵母菌 ≤50 cfu/g
霉菌 ≤50 cfu/g
大肠杆菌 ≤10 cfu/100g
沙门氏菌 不得检出
金黄色葡萄球菌 不得检出
其他信息
酪蛋白酸钾具有良好的溶解力和乳化力。它含多种氨基酸和微量元素，既是营养增补剂和蛋白质来源又是增稠剂和乳化稳定剂，酪蛋白酸钾可以作为食品原料。它可以用来是澄清葡萄酒或葡萄浆，它也能够去除异味，抗氧化等。
包装：25KG珠光膜编织袋，内有聚乙烯无杜塑料内衬包装袋，外用复合包装袋，净重25KG
储藏：储藏于凉爽干燥的条件下，防止潮湿发霉
保质期：在适合的储藏条件下，自生产日起两年
应用于葡萄酒澄清/过滤、低钠食品、药物、保建品、冷冻乳制品、甜点、人造干酪等
云南力莲生物有限公司成立于2019年，地处云南省曲靖市，本公司是一家以先进的化学技术技术为专业主体,是集科研、开发、经营销售、代加工、电子商务销售为一体的大型综合性高科技企业。公司主要从事主要产品有酪蛋白、氨基酸、酪蛋白肽、酪蛋白衍生产品、酶制剂、粉末油脂、奶茶、蛋白粉一体的经营、代加工与销售，贸易等服务。
公司主要经营销售产品：酪蛋白酸钙，酪蛋白酸钾，酪蛋白酸镁，酪蛋白酸钠，食用级酪蛋白，酥油，酸水解酪蛋白，酪蛋白钙肽，酪蛋白磷酸肽，酪蛋白水解物，干粉酪素胶，工业级酪蛋白，酪蛋白胨（酶解），酪蛋白胨（酸解），酪素胶，鲜奶A级酪蛋白等等。
云南力莲生物有限公司致力于打造西南云贵川陕桂食用添加剂行业供应链端，将优质实惠的各种食用添加剂输送到西南地区和全国各地的客户手中。我们本着全心服务，诚信至上”的理念为每一位客户送上真挚的诚信优质的服务！公司成立伊始，全体员工就一直感恩业界同仁的大力支持，我们将会砥砺前行，为我们亲爱的客户送上公道的价格，可靠的产品，您的满意就是我们的追求！
