C4H8N2O3
中文名称:L-天冬酰胺
中文同义词:天冬素;L-天冬酰胺(L-门冬酰胺);天門冬醯胺;L-(+)-无水天冬酰胺酸;胺琥珀醯胺酸;天[門]冬素;天[門]冬醯胺酸;天冬醯胺酸
英文名称:L-Asparagine
英文同义词:-glutamyl-L-histidyl-N-[2-oxo-4-(trifluoromethyl)-2H-1-benzopyran-7-yl]-L-αN-Acetyl-L-tryptophyl-L-α(S)-2-AMINOSUCCINICACID4-AMIDE;L-Chemicalbook(+)-Asparagineanhydrous;L-ASPARAGINEANHYDROUSCELLCULTURETESTED;L-ASPARAGINEANHYDROUSCRYSTALLINE;L-AsparagineForBiochemistry-(S)-2-AminosuccinicAcid4-Amide)L-AsparticAcid4-Amide);L-Asparagine,Anyhydrous
CAS号:70-47-3分子式:C4H8N2O3
分子量:132.12
EINECS号:200-735-9
化学性质白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约234℃。重结晶方法以水最佳，其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。溶于水(3g/100L，25℃)，几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。非必需氨基酸。如缺乏则影响发育，能调节脑及神经细胞的代谢功能。天然品存在于各种豆类等中。
用途营养Chemicalbook增补剂。与糖共热进行氨基一羰基反应，能形成特殊香味物质。用于清凉饮料。
用途用于生化研究，用作治疗心肌梗死、心肌代谢障碍、心力衰竭、心脏传导阻滞、疲劳等症。
用途氨基酸类药物。
用途用作生化试剂用途用于合成有机原料或药物中间体用途生物培养，多肽合成，测转氯酶底物，结核菌培养，处理丙烯腈污水，生物培养基制备。
