产品名称:焦亚硫酸钠
英文名称:sodium metabisulfite
别 称:食用焦亚硫酸钠、重硫氧、二硫五氧酸钠、偏二亚硫酸钠
分 子 式:Na2S2O5
分 子 量:190.10
外 观:白色或微黄色结晶形粉末或小结晶。
性 状:有二氧化硫气味、酸、咸;受潮易分解,暴露空气中易氧 化,贮存日久色渐变黄。
溶 解 性:溶于水,水溶液呈酸性。溶于甘油,微溶于乙醇。
指标名称 |
质量指标 |
主含量(以Na2S2O5计)% |
≥96.50 |
铁(Fe)% |
≤0.003 |
重金属(以铅计)% |
≤0.0005 |
砷(As)% |
≤0.0001 |
pH值 |
4.0-4.6 |
澄清度 |
稍有微浊 |