脂肪酶(9001-62-1)

现货供应 免费样品
CAS NO:
9001-62-1
纯 度:
99%
规 格:
1kg袋,25kg桶,1000kg箱
价 格:
洽谈
 
马上询价

基本信息

  • 脂肪酶
  • 9001-62-1
  • 脂肪酶;脂肪水解酶;脂酶;脂肪酶,猪胰;脂肪酶,VII型;脂肪酶II;胰脂肪酶;脂及酶(猪胰)
  • n.a.
  • 相对分子质量45000~50000EC3.1.1.3
  • Lipase
  • 232-619-9
  • 1.2
  • LIPASE AS AMANO;LIPASE AK AMANO;LIPASE AYS AMANO;LIPASE CAL-A, THERMOSTABLE;LIPASE CAL-B;LIPASE M AMANO 10;LIPASE MML;LIPASE PS AMANO
  • 急性毒性:大鼠经腹腔LD50:630 mg/kg大鼠经静脉LD50:104 mg/kg小鼠经腹腔LD50:833 mg/kg小鼠经静脉LD50:127 mg/kg猪经静脉LD50:135 mg/kg

详细信息

常用名 脂肪酶
别  名 脂肪水解酶 | 脂酶 | 脂肪酶,猪胰 | 脂肪酶,VII型 | 脂肪酶II | 胰脂肪酶 | 脂及酶(猪胰) 
英文名 4-Bromobiphenyl
CAS号 9001-62-1 
EINECS 232-619-9
分子式 C11H9N3O2.Na+
分子量 233.104
密  度 1.4±0.1 g/cm3 
沸  点 309.8±11.0 °C 
闪  点 141.8±13.7 °C
性  状 近白色冻干粉末或乳黄色粉末
溶解性 溶于水。
用  途
脂肪酶可通过甘油单酯和甘油双酯的释放来阻止焙烤食品的变味。生产明胶时骨头的脱脂,需要在温和条件下进行,脂肪酶催化的水解可以加速脱脂过程。

 

公司信息

特斯科化工(湖北)有限公司

  • 公司规模:
  • 公司类型:
  • 认证信息:
  • 所在地区:
  • 联系人:
  • 电话:
  • 手机:
  • QQ:
  • 网站:
  • 地址:
该公司其他推荐产品
十一烷
十一烷
1120-21-4
99%
氯代十六烷
氯代十六烷
4860-03-1
99%
溴代十六烷
溴代十六烷
112-82-3
99%
溴代十二烷
溴代十二烷
143-15-7
99%
胡椒环
胡椒环
274-09-9
99%
正十三烷
正十三烷
629-50-5
99%