基本信息
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山梨酸钾
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24634-61-5
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2,4-己二烯酸钾
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C6H7KO2
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150.22
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Potassium sorbate
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246-376-1
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1,361 g/cm3
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Potassium sorbate
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139.9oC
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270 °C
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233oC at 760 mmHg
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致畸性:仓鼠试验:4 gm/L
详细信息
山梨酸钠
山梨酸钠是一种食品添加剂
具有较高的抗菌性能,对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用,特别是防霉效果良好。被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面
具有安全性好、防腐性能高效的特点,副作用比苯甲酸少。所以会被用来替代,有毒的添加剂,苯甲酸钠。
用山梨酸(山梨酸钠、山梨酸钾)作防腐剂,经国内外大量使用,虽然没有发现对人体不利和中毒,但某些防腐剂在动物实验中显示出了致癌性,如用作罐头食品防腐剂的山梨酸可能与纤维肉瘤的形成有关。
公司简介
郑州天通食品配料有限公司是***高品质的食品添加剂、香精香料、食品原辅料、药用原辅料的专业公司。
公司成立于2003年8月1日,经过多年的经营和发展,凭着良好的商业信誉和专业水平的员工队伍,以现代公司必备的创新经营理念和完善的配套售后服务体系,具有较强的市场开发拓展能力,成为河南食品配料,添加剂***行业的新星企业。
公司目前已同众多国内著名食品配料企业、香精企业、原料制作商、分销商和直接用户建立了良好的业务合作伙伴关系。同时为食品生产企业技术开发及生产提供优质的服务。
主要经营的产品广泛应用于肉类食品、调味品、乳制品、饮料、餐饮等食品制造行业。
“满足用户、真诚服务”是天通公司的企业精神,天通公司秉承“诚信为本、用户至上、互惠互利、共同发展”之经营理念,天通公司愿和国内食品企业携起手来,共创食品行业的辉煌明天!