C6H8O7.xMn
基本信息
品牌：添香
CAS编号：10024-66-5
EINECS编号：233-027-3
别名：柠檬酸锰
分子式：C6H6O7-2
型号：见包装
主要营养成分：柠檬酸锰
外观：白色粉末
产品英文名称：manganese salt
有效物质含量：99%
主要用途：食品
中文名称:柠檬酸锰
中文别名:柠檬酸锰
CAS No:10024-66-5
EINECS号：233-027-3
分子式:C6H6O7-2
沸点:309.6°Cat760mmHg
闪光点:155.2°C
外观白色粉末 带有一种特有的气味
用途:营养增补剂(锰强化剂)。可用于焙烤制品、无醇饮料、乳制品、鱼制品、肉制品;含乳制品、禽制品、*配方食品等,用量不作限制性规定,以GMP为限(FDA§184.1449,2000)。
中文名称:柠檬酸锰(II)
英文名称:Manganese(II) citrate
中文别名:柠檬酸锰
英文别名:2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-manganesesalt; citric acid, manganese salt; 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, manganese salt; 2-(carboxymethyl)-2-hydroxybutanedioate; 1,2,3-propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, manganese(2+) salt (2:3); manganese(2+) 2-(carboxymethyl)-2-hydroxybutanedioate
CAS号:10024-66-5
分子式:C6H6MnO7
分子量:245.0457
