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乳酸锌

乳酸锌(16039-53-5)

CAS NO：
16039-53-5
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基本信息

  • 乳酸锌
  • 16039-53-5
  • 乳酸锌;枸椽酸锌;檸檬酸鋅;DL-乳酸 半锌盐
  • C12H10O14Zn3
  • 574.33900
  • Zinc lactate
  • 240-178-9
  • 1.65[at 20℃]
  • 16039-53-5
  • 109.9oC
  • 227.6oC at 760 mmHg

详细信息

性状：白色或乳白色无定型粉状物，无臭、味略甘甜。在常温下性能稳定，易溶于水，微溶于乙醇，在空气中不易潮解。100度失去结晶水，熔点约为280度，比旋光度[a]为0.096度。 用途：营养强化剂，广泛用于糕点、饮料、各种营养液、面粉、营养食盐、乳制品、豆制品中。
公司信息

郑州鑫诚化工有限公司

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