乳糖醇,_郑州顺达化工有限公司

乳糖醇(585-86-4)

CAS NO：: 585-86-4

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基本信息

产品名称：乳糖醇
CAS NO：585-86-4
中文别名：拉克替醇；乳梨醇
分子式：
C₁₂H₂₄O₁₁
分子量：344.31
英文名称：D-Glucitol, 4-O-b-D-galactopyranosyl-
EINECS：209-566-5
密度：1.69 g/cm3
英文别名：Glucitol,4-O-b-D-galactopyranosyl-, D- (8CI);Lactitol (6CI,7CI); Finlac DC; Importal; Lactiobiosit; Lactit; Lactit M; Lactite;Lactitol ACM 50; Lactitol LC 0; Lactosit; Lactositol; Lacty; Lacty(saccharide); Lacty M; Lacty-Tab; Milchen; Miruhen; NSC 231323
闪点：430.7oC
熔点：98-102oC
沸点：788.5oC at 760 mmHg
毒性：

详细信息

"白色结晶或结晶性粉末或无色液体。无臭，味甜。热量约为蔗糖的一半。极易溶于水。用途：甜味剂、组织改进剂；性状白色结晶或结晶性粉末或无色液体。无臭，味甜。热量约为蔗糖的一半（8.4kJ/g）。10％水溶液的pH值为4.5~7.0。三水合乳糖醇的熔程52~56℃，二水物乳糖醇的熔程为70~80℃，单水物为 115~125℃。极易溶于水，但基本无吸湿性，是吸湿性小的一种糖醇。对光、热较稳定，加热至100℃时失去结晶水，至250℃时发生分子内脱水作用而生成乳焦糖和低分子分解物。在pH3~9、100℃下仍稳定，不分解，不变色。但可被强酸、强碱所分解。质量指标 FAO/WHO，1992 指标名称数值指标名称数值含水量（结晶品） ≤10.5％砷（以无水基计） ≤2mg/kg 其他多元醇总量（以干基计） ≤2.5％镍（以无水基计） ≤ 2mg/kg 还原糖（以无水基计） ≤0.2％重金属（以无水基计） ≤ 10mg/kg 氯化物（以无水基计） ≤100mg/kg 铅 ≤1mg/kg 硫酸盐（以无水基计） ≤0.02％含量（以无水基计） 95％ ~102％硫酸盐灰分（以无水基计） ≤0.1％ "

公司信息