阿拉伯半乳聚糖(9036-66-2)

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9036-66-2
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基本信息

  • 阿拉伯半乳聚糖
  • 9036-66-2
  • 聚半乳阿拉伯聚糖
  • C20H36O14
  • 500.49100
  • Arabinogalactan
  • 232-910-0
  • 1.072 g/cm3
  • Larch gum
  • 102.3oC
  • >200oC (dec.)(lit.)
  • 272oC at 760 mmHg

详细信息

白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水(约40%),不溶于乙醇。40%的溶液为琥珀色。粘度较低。具有类似阿拉伯胶的特性。加热则粘度降低。用于乳化香精‘调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。含量:99%
公司信息

郑州顺达化工有限公司

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