基本信息
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阿魏酸
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1135-24-6
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3-甲氧基-4-羟基肉桂酸
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C10H10O4
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194.18
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4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid
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214-490-0
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1.316 g/cm3
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Ferulic acid; 3-Methoxy-4-hydroxy-cinnamic acid; 3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)acrylic acid
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150.5oC
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168-172°C(lit.)
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372.3oC at 760 mmHg
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详细信息
学名：4-羟-3-甲氧基肉桂酸或3-(4-羟基-3-甲氧苯基)-2-丙烯酸
化学名：4羟基3甲氧基肉桂酸
阿魏酸(Ferulic Acid)是桂皮酸(又称肉桂酸，3苯基2丙烯酸，分子结构)的衍生物之一，阿魏酸初在植物的种子和叶子中发现,是一种广泛存在于植物中的酚酸，在细胞壁中与多糖和蛋白质结合成为细胞壁的骨架。
