L-脯氨酸(147-85-3)

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147-85-3
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基本信息

  • L-脯氨酸
  • 147-85-3
  • L-吡咯烷-2-羧酸;氢化吡咯甲酸;L-(-)-嘈啉;四氢吡咯-2-羧酸;L-(-)-镨啉;氢化吡咯甲酸;L-脯氨酸,99%
  • C5H9NO2

  • 115.13
  • L-proline
  • 205-702-2
  • 1.35
  • L-Pro;L-2-pyrrolidinecarboxylic acid
  • 106.3oC
  • 228°C (dec.)(lit.)
  • 252.2oC at 760 mmHg

详细信息

L-脯氨酸 中文名称:L-脯氨酸 英文名称:L(-)-Proline CAS 编号:147-85-3 EINECS号:205-702-2 分 子 式:C5H9NO2 分 子 量:115.1305 含 量:99.0% 质量标准: AJI92 包 装: 25KG/桶 性 状:无色至白色结晶或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。无臭,有苦味和独特甜味及风味,能改善果汁饮料、清凉饮料及各种食品的风味。熔点228℃(分解)。不纯物有吸湿性。因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质不同。极易溶于水(154.56g/100ml,20℃),溶于乙醇(1.18g/100ml,19℃),不溶于乙mi和异丙醇。 用 途: (1)增味剂;营养增补剂。与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760--96可用作香料。 (2)天然品存在于明胶、干酪素、面筋等中,在胶原蛋白中的含量较多,其生理作用与关节、腱的功能关系密切。 包 装:本品采用双层包装:内层用食用聚乙烯塑料袋密封,外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根据用户需要包装。 运 输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品,可按一般化学品运输。 贮 存: 应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。保质期为两年 TEL: 13207195831 QQ :1961290147王经理 MSN:xxjlsales@hotmail.com
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