基本信息
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磷酸二氢钾
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7778-77-0
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磷酸一钾;磷酸二氢钾(农用)
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KH2PO4
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136.08
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Potassium Phosphate Monobasic
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231-913-4
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2.338
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Potassium dihydrogen phosphate；Monopotassium phosphate；Monopotassium monophosphate
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252.6oC
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158oC at 760 mmHg
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详细信息
磷酸二氢钾
英文名称 Potassium Phosphate Monobasic
中文别名 磷酸一钾
CAS RN 7778-77-0
分 子 式 KH2PO4 分 子 量 136.08
性 能：无色正方晶系结晶至白色颗粒或结晶性粉末,无臭。
含量(以干基计) ≥ 98.0%
砷 ≤ 0.0003% 氟化物≤0.001%
重金属≤0.0015% 水不溶 ≤0.2%
铅 ≤0.0002% 干燥失重 ≤1.0%
用途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。
包装：25kg
