核苷酸,_津颂实业有限公司

核苷酸(5988-19-2)

CAS NO：: 5988-19-2

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基本信息

产品名称：核苷酸
CAS NO：5988-19-2
中文别名：L-2,6-二氧六氢-4-嘧啶羧酸;L-4,5-二氢乳清酸;L-二氢乳清酸;L-六氢-2,6-二氧-4-嘧啶羧酸;L-氢化乳清酸;二氢-L-乳清酸;核苷酸;5'-溴-2'-脱氧尿苷(5-BRDC)
分子式：C₅H₆N₂O₄
分子量：158.11
英文名称：4-Pyrimidinecarboxylicacid, hexahydro-2,6-dioxo-, (4S)-
EINECS：624-952-7
密度：1.523
英文别名：4-Pyrimidinecarboxylicacid, hexahydro-2,6-dioxo-, (S)-; Hydroorotic acid, L- (8CI);L-5,6-Dihydroorotic acid; L-Dihydroorotate; L-Dihydroorotic acid
闪点：
熔点：254-255°C (dec.)(lit.)
沸点：283.16°C (rough estimate)
毒性：

详细信息

又称：核甙酸。来源：一类由嘌呤碱或嘧啶碱基、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物质组成的化合物。戊糖与有机碱合成核苷，核苷与磷酸合成核苷酸，4种核苷酸组成核酸。性状：白色结晶性粉末。核苷酸的利用　　调味料：鸟苷酸（GMP）、肌苷酸（IMP）等核苷酸属于呈味性核苷酸，除了本身具有鲜味之外，还有和左旋谷氨酸（味精）组合时，有提高鲜味的作用，作为调料、汤料的原料使用。　　食品添加剂：母乳中含有尿苷酸（UMP）、胞苷酸（CMP）、腺苷酸（AMP）、鸟苷酸（GMP）、肌苷酸（IMP）等多种核苷酸，为提高婴儿的免疫调节功能和记忆力发挥着作用，在欧美、日本等国家生产的婴儿奶粉均按照母乳中的含量有添加微量核苷酸。也有添加RNA的例子。　　医疗：核苷酸作为医药，可抑制尿道发炎。

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