详细信息
一、 产品简介:
本品是采用现代生物技术生产的高科技产品。它是一种在酸性环境下(pH 2.5-4.0)催化蛋白酶水解的酶制剂,适用于酸性介质中水解动植物蛋白质。可用于毛皮软化,酒精发酵,啤酒、果酒澄清,动植物蛋白质水解营养液,羊毛染色,废胶片回收,饲料添加剂等等。本品在酸性条件下有利于皮纤维松散,且软化液可连续使用,是当前理想的毛皮软化酶制剂;在酒精发酵中,添加酸性蛋白酶,能有效水解原料中的蛋白质,破坏原料颗粒粒间细胞壁的结构,有利于糖化酶的作用,使原料中可利用碳源增加,从而可提高原料出酒率;另一方面,蛋白质的水解提高了醪液中α-氨基态氮的含量,促进酵母菌的生长与繁殖,提高发酵速度,从而缩短发酵周期和提高发酵设备的生产能力。
二、 产品特性:
1、 产品性状:固体剂型,黄褐色粉末。
2、 作用方式:作用于蛋白质中的肽键,主要生成物为小肽和氨基酸。
3、 热稳定性:pH2.0-4.0条件下,40℃以下比较稳定,超过50℃酶活损失严重,60℃以上很快失活。
4、 pH稳定性:2.0-4.0之间稳定,超过此范围,失活较严重。
5、 作用条件:作用温度范围40-50℃,适作用温度45℃;作用pH范围2.5-5.5,适作用pH3.0-3.5。
6、 金属离子对酶活力的影响:被钙、镁离子激活,被铜、汞、铅离子所抑制。
三、 规格(固体剂型合格品):
项目 指标
外观 无结块潮解现象,易溶于水,无异味
酶活力,u/g 30000,40000,50000
四、 存储及运输:
1、 运输:应防雨、防潮、防止日光暴晒。
2、 保存:仓库应保持清洁、阴凉和干燥。
3、 贮存:严禁与有毒、有害、有腐蚀性物品和其它污染物品混放、混运、混贮。25℃6个月酶活力保存85%以上。
公司简介
公司是以现代生物技术为依托,专业从事微生物多糖类胶体和生物酶制剂的研发、生产、经营的高新技术企业。公司的主导产品有淀粉酶、糖化酶、结冷胶
、蛋白酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、酸性蛋白酶、脂肪酶、啤酒复合酶、活性鲜酵母泥、干酵母、卡拉胶、凝乳酶、乙基麦芽酚、各种禽类专用
复合酶,各种啤酒原材料(麦芽,酒花,酵母)等,生产水平位居国内同行业领先地位,生产规模位居全国同行业前列。公司本着高起点,高投入的原则,
做专业化的微生物多糖和酶制剂产品,为顾客在生产中遇到的问题提供佳解决方案。
公司本着“诚实守信,奉献真诚”的经营理念,以真诚的态度和高质量的产品服务社会。我们的战略方针是“专业化、品牌化、全球化”,我们的目标是创
立全球的结冷胶和酶制剂品牌!
营销服务:
公司本着“满足客户的需求是我们大的心愿”的服务理念,建立了一套贴近客户的服务系统,提供从订单开始到进行各种分析的服务及技术协助支持,
包括售前、售中、售后服务和电话服务等。
公司的客服中心为此构建了能够与消费者进行沟通的服务平台,努力满足顾客的需求,帮助客户尽可能有效地使用安克生物公司的产品。我们将努力与客户
进行全方位沟通,解决客户的问题,让客户对我们的产品和服务更满意。我们的目的是展现产品的价值,使客户能更好地利用酶制剂节约成本,提高产品质
量、环保增效。在您购买我们的产品以后,我们的客服代表会对您的使用情况和效果进行跟踪,并精心提供优的技术方案,不断为满足您的需求而努力。
如果您有任何关于我们的产品在运输、包装、使用方面的问题,请及时和我们的客户代表联系,或者直接拨打客服热线18660195098, 15166411517。我
们将在短的时间内给您满意的答复。