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组成：草莓香精常以清香韵、甜香韵和酸香韵组成。草莓香精一般都以草霉醛（3-甲基-3-苯基缩水甘油酸乙酯）和3-苯基缩水甘油酸乙酯为主香。
清香常用庚炔羧酸甲酯、辛炔羧酸甲酯、乙酰乙酸乙酯、乙酸苄酯、茉莉净油、橙花油、紫罗兰叶净油等；
甜香则常用玫瑰花油、玫瑰醇、香叶醇、苯乙醇、橙花醇、桂酸酯类、紫罗兰酮、麦芽酚、乙基麦芽酚、橙花醇、香兰素、乙基香兰素以及2,5-二甲基-4-羟基-3（2H）呋喃酮等；再用乙酸、丁酸、草莓酸、浆果酸和2-甲基戊酸等作为酸香韵，然后，加入酯类等果香来丰满果香韵
公司简介
宁波北仑雅旭化工有限公司是一家食品添加剂，化工产品研发，生产，***为一体的龙头企业之一，公司坐落于“河姆度文化”的发祥地，大陆大贸易港口之一的宁波市。
雅旭化工是一家网络***大、产品安全、质量有保证、价格稳定、研发，生产***为一体的化工集团，通过物流专车配送至全国各地，通过便捷的宁波港口配送至世界各地。企业产品被广泛应用于：肉制品、水产制品、乳制品、焙烤制品、腌制品、家禽制品、水果、蔬菜、罐头、方便面、速冻保鲜、竹、木制品，冰淇淋糕点等深加工领域。
公司主营产品：增稠乳化剂，甜味剂，抗氧化剂，防腐剂，酸度调节剂，增味剂，香精香料，酶制剂，漂白剂，抗结剂，品质改良剂，增筋剂，凝固剂，营养增补剂，营养强化剂等……
公司本着诚信，创新，发展，共赢的企业理理念，勇于屹立食品添加剂行业的前列，
愿与食品企业合作共赢，共创辉煌。
